Administration 

Far til kok: Amin narrede min datter

Amin Skov anklages for at have narret en kvindelig kok til at sige sit job op (Foto: Foto: Nicolai Brix / POLFOTO)

Amin Skov er under anklage for at have narret en ung kvindelig kok til at sige sit job op.

Glæden ved sit første job som udlært blev kort for en kok på Restaurant Vejlegården. Det fortæller faderen til en ung, kvindelige kok, der begyndte at arbejde på restauranten i Vejle i slutningen af januar i år. Det skriver Fagbladet 3F.

Allerede 5. marts måtte den 22-årige kok skrive sin egen opsigelse. Ifølge kokkens far lavede forpagteren af Vejlegården, Amin Skov, og hans nære køkkenchef en "svinestreg" ved at trække datteren ind i restaurantens baglokale og presse hende til selv at sige sit job op.

- Hun bruger et ordvalg, som hun aldrig selv ville formulere. Så derfor er jeg ikke i tvivl om - og det siger hun også - at de har stået og dikteret, hvad hun skulle skrive. Så har de bildt hende ind, at det ikke får nogen som helst konsekvenser, siger faderen Peter Christensen til Fagbladet 3F.

Kokken er nu arbejdsløs. Peter Christensen oplyser, at hun bor og søger nyt arbejde i lokalområdet og derfor ikke ønsker at stå frem. Og at han af hensyn til hendes fremtidige liv og karriere ikke ønsker, at hendes navn kommer frem.

15. februar fik den kvindelige kok en ansættelseskontrakt hos Vejlegården. Den udlærte koks arbejde var baseret på en såkaldt jobløn på 22.000 kroner om måneden uden "nogen fast timetal", viser kontrakten, som Fagbladet 3F har set.

Hendes timeseddel viser, at hun på en måned arbejdede i alt 181,5 timer. På en uge arbejdede hun alle dens syv dage - og mere end 12 timer om dagen. Vejlegården betalte 25.763 kroner i bruttoløn til den faglærte kok for de 181,5 timers arbejde, viser hendes lønseddel.

- Når du har med unge mennesker at gøre, så kan man ikke bare kan skalte og valte med deres liv, som man har lyst til. Han er jo helt klart gået over stregen, siger Peter Christensen om Amin Skov.

Forpagteren af Vejlegården bekræfter, at kokken selv skrev sin opsigelse i restauranten, mens han og køkkenchefen var til stede. Men han afviser at have begået "en svinestreg".

- På ingen måde. Jeg kan slet ikke genkende det. Sagen drejer sig reelt om, at hun ville undgå at få et par ugers karantæne i dagpengesystemet, siger forpagteren af Vejlegården.

- Det handler om en ansat, som har set sig sur på mig, siger Amin Skov.

- Det er underligt, at en far skal udtale sig for en voksen kvinde, siger han.

Er det normalt, at dine ansatte arbejder 181,5 timer på en måned?

- Nej, det er ikke normalt. Det skyldes, at de bytter vagter indbyrdes, siger Amin Skov.

Forpagteren oplyser, at Vejlegården nu har ændret systemet for at undgå, at de ansatte arbejder over 12 timer om dagen og syv dage i træk.

- I dag arbejder de ansatte kun 7 timer og 24 minutter om dagen, siger Amin Skov.

3F Vejle har på vegne af den unge, kvindelige kok rejst en faglig sag mod Restaurant Vejlegården. Kristelig Arbejdsgiverforening kræver på vegne af restauranten, at medlemsvirksomheden bliver frifundet. Sagen er endnu ikke afsluttet

frokosttallerken med laks
Nyheder

Spis det ikke: 

Solgt over hele landet

Mand sidder ved bord med en kvinde på hver sin side.
Kendte

DiCaprio spottet i København

Mand på den røde løber
Kendte

Få dage før starten:

Rolf dropper touren

folk solbader på strand
Nyheder

Ny prognose:

Meget mere varme på vej 

Mand med solbriller
Kendte

Kanye West har fået visum annulleret

Togstamme
Nyheder

DSB advarer

Forskellige slags solcreme
Sundhed

Denne solfaktor bør du bruge

Vindmølle
Nyheder

Folkeaktie i voldsom stigning

Ambulance holder på vej
Krimi

Fundet død på vej

To personer under solparaply
Rejser

Sådan dækker rejseforsikringen ved ekstrem varme

tagning fra retssal
Kendte

Jury i Diddy-sag er enige om fire ud af fem anklagepunkter

træer i regnvejr
Nyheder

DMI varsler farligt vejr 

person står udenfor i varmt vejr
Nyheder

2-årig dreng død:

Glemt i varm bil

person på festival
Nyheder

Roskilde Festival:

Varmerekord står for skud

par poserer ved galla
Kendte

Meldes klar til

Vild med dans

Sport

Stor dansk overraskelse

i Wimbledon

billede af restaurant der ligger ved sø
Nyheder

Noma åbner i USA

kokosnød med sugerør
Mad og drikke

Tilbagekalder kokosnød

Kassebil fra Forsvaret
Krimi

Fandt dynamit på loftsrum

gade i randers
Krimi

Karatespark og ukvemsord:

Mand terroriserer gade 

tennisspiller i aktion
Sport

Tauson får første sejr

i Wimbledon

et livreddertårn
Nyheder

Det betyder badeflagene

Et fly i luften
Rejser

Gigantisk handel: SAS køber 55 fly

portrætter af iranske politikere
Krimi

Dansker anholdt og mistænkt for at spionere for Iran

Nyheder

Kongelige fejrer Øresundsbroens jubilæum

et supermarked
Mad og drikke

Vi har EU's dyreste fisk og brød 

et cruiseskib
Helt vildt

Far redder barn som falder over bord fra krydstogstskib

en kop kaffe med mønster
Debat

Kaffeparadokset: Danskerne vil have den bedste kop – bare ikke derhjemme

en elbil ved havnen
Biler

Fire ud af fem nye privatbiler er elbiler

Trump og Musk ved en Tesla
Nyheder

Åben krig: Trump vil knække Musk' selskaber

folk på badebroer i varmen
Nyheder

Fantastisk sommerdag i vente

en Tesla Y
Biler

Tesla er tilbage

Trump og en gråhåret kvinde
Nyheder

Hackere vil offentliggøre regeringens e-mails

Udrykningskøretøjer på en vej
Krimi

22-årig dræbt på motorcykel 

Elon Musk i the oval office
Kendte

Elon Musk vil oprette nyt parti 

livredningstårn og strand i baggrunden
Nyheder

Livreddere fik travl

start på sommerferien

ældre kvinde med stort smil og smuk blå kjole
Kendte

Anne Laxholm: 

Det er synd for dem

falckbil holder ved siden af væltet lastbil
Krimi

Lastbil på hovedet i grøft

to mænd i jakkesæt hilser på hinanden
Nyheder

Forsvarsminister

vil besøge Grønland

pige på scene io blå badedragt med dannebrog
Kendte

Afsløring: Fra Grand

Prix til Vild med dans

Nyheder

Danske Vestas lukker i rødt 

varebil holder smadret på motorvej
Krimi

Motorvej blokeret:

Op til tre timers ventetid

meget varmt sydpå i europa
Nyheder

Danske rejseselskaber

giver gæster varmeråd

logo på legoland parken
Nyheder

Legoland i rekordsalg

stor bygning i centrum af aarhus
Krimi

Udvist: Voldtog

og røvede prostituerede 

politi til stede på vej
Krimi

Ramt af bus:

Fodgænger død 

par poserer
Nyheder

Vild med dans-stjerne:

En mavepuster

ødelagt lastbil
Krimi

Lastbil brager ind i gangbro 

par poserer ved galla
Kendte

57-årige Boris Becker:

Far for femte gang 

to fodboldspillere fejrer
Krimi

Bar spansk fodboldtrøje:

Skal i fængsel 

skilt foran bilka
Helt vildt

Efterlyser Bilka-millionær 

mand poserer
Krimi

Jes Dorphs millionkrav

afgøres inden jul 

dansere poserer
Film og TV

Slut med Vild med dans 

Nyheder

Facebook vil bruge

dine private billeder 

mand smiler
Kendte

Thomas Evers:

Det har ændret mit liv

dansepar poserer
Kendte

Tak for dansen:

Her er alle vinderne

i Vild med dans

Nyheder

Snigskytte dræber to

brandmænd 

storke i rede
Dyreliv

Danmarks storke skal klare sig selv 

folk bader
Nyheder

Solrig start på ugen

- men så kommer regnen

politi til stede ved butik
Krimi

Maskeret mand på cykel

skød mod kiosk

Sport

Lionel Messi ydmyget

Nyheder

Skandaliseret politier gør comeback

Fire brudepiger på vej til bryllup
Kongelige

Prinsessens datter

springer ud:

Biseksuel

Politimand ved væltet stillads
Krimi

Kraftigt vindstød vælter stort stillads

Mand op den røde løber smiler
Kendte

Seebach forsonet med sin bror

kontanter og kort i hånd på mand ved hæveautomat.
Nyheder

Nu kommer der gebyr på kontanter

Færge på hav med høje bølger
Nyheder

Kraftig blæst forsinker færge

en gade i England
Sundhed

Læger ser boom i astmapatienter 

trøffelkugler i æske
Nyheder

Spis dem ikke: Romkugler med muselort trækkes tilbage

en lottokupon
Helt vildt

Vinder 2,2 milliarder kr.

fede biler i den gamle have
Biler

Fede biler i Tivoli i dag

Nyheder

Gratis wifi på ferien er farligt

en sanger på scenen
Kendte

Skandale: Topnavn var på scenen i 12 minutter

en kvinde på en strand
Rejser

Strejker i Spanien kan ødelægge din ferie

Mads Mikkelsen på den røde løber
Kendte

Stenrige Mads Mikkelsen hæver 34 mio. kroner

to mænd ved en begravelse
Kongelige

Prins Harrys dystre fremtid – indgår ikke i Williams planer

tog med folk om bord og af
Nyheder

Nyt tiltag på Roskilde Festival gør det mere trygt

grafer på en computer
Nyheder

Vores pensionskonti klarer sig fint

e strand i Danmark
Sundhed

Slut med rygning på strande og i parker