Administration 

Mums: Din altan har skjulte talenter

Det er oplagt at dyrke krydderurter på altanen, men faktisk kan man også plante aubergine, figentræ og æbletræ. (Foto: Foto: Martin Lehmann/POLFOTO)

Drømmer du om hjemmedyrkede grøntsager og krydderurter, er det nu, du skal begynde - og det kan sagtens gøres på altanen.

Solen skinner, og mens de hjemmedyrkede kartofler koger på komfuret, kan man snuppe en saks og liste udenfor og klippe en dusk af friske krydderurter - alt sammen uden at være hus- eller haveejer.

Hvis bare man har nogle kvadratmeter til rådighed på en altan, kan man nemlig sagtens få hjemmedyrkede grøntsager og friskplukkede krydderurter til maden.

- Man kan starte med de første ting i april. Der er typisk et lidt mere beskyttet miljø på en altan, men man skal stadig passe på de kolde nætter, fortæller Louise Møller, som er rådgiver hos Haveselskabet.

Når man kigger efter planter til altanen, handler det om finde dem, der kan gro og trives i krukker. Det er særligt oplagt med peberplanter, chili, kartofler, tomater og alverdens krydderurter. Det kan for eksempel være basilikum, persille, oregano, timian eller mynte.

Hvis man ikke har mulighed for at binde sine tomater op, som de skal, kan man i stedet vælge dem, der hedder busktomater, som er mere kompakte, forklarer Louise Møller.

Man kan også udnytte pladsen og dyrke hængende jordbær i ampler.

Kartoflerne kan dyrkes fra april, og hvis de er forspiret, kan der være hjemmedyrkede kartofler på middagsbordet i slutningen af juni.

Skal man have chili og tomater, er det ved at være sidste udkald for at forspire dem. Alternativt kan planterne købes på en planteskole og dyrkes i potter på altanen.

For at sikre, at planterne har det optimalt, gælder det dog om at udnytte altanen bedst muligt.

- Stærk eftermiddagssol kan være hårdt for planterne, så det gælder om at skåne dem lidt. Der kan være hjørner på altanen, hvor eftermiddagssolen ikke står og bager. Generelt, når man dyrker i krukker, er der større risiko for udtørring, så på varme dage skal man vande hver dag, siger Louise Møller fra Haveselskabet.

Ud over solen kan vind på altanen også være med til at tørre altankassen ud. Så når sol og vind for alvor tager fat, kan det være en fordel at vende altankassen, så den hænger på indersiden i stedet, og dermed er mindre udsat, forklarer Fanny Møller, som er redaktør på Havenyt.dk.

Der er masser af grøntsager, der kan dyrkes på altanen, men hvis du vil have størst muligt udbytte ud af din indsats, er chiliplanter, pluksalat og krydderurter gavmilde. Dem kan du høste, og så vokser der nyt på planten.

Pluksalat kan sås lidt ad gangen, så der hele tiden er noget at plukke af.

Hvis man vil overgå naboens køkkenhave, kan man også plante aubergine og både æble- og figentræer i krukker. Før grøntsagerne ender på middagsbordet, er det dog vigtigt at skylle dem.

- Når man dyrker mad i byen, især ud til vejen, er det vigtigt at få skyllet det, man spiser. Men det meste af vores mad er jo også dyrket tæt på befærdede veje. Brug økologisk gødning og jord - så har du gjort det, du kan, råder Fanny Møller, redaktør på Havenyt.dk.

 

Gode råd til en vellykket køkkenhave på altanen:

- Start i det små med krydderurter, salat og chili.

- Husk at vande og gøde. Hvis først jorden er tørret helt ud, kan planten gå helt i stå.

- Du kan lave et selvvandende system til krukken med en gammel vinflaske med vand i. Hold en finger for hullet og grav flaskehalsen lidt ned i jorden. Så bruger planten af vandet i løbet af dagen.

- Læg en fiberdug over det, du har plantet, hvis det bliver meget koldt om natten.

- Der skal være hul i bunden på de krukker eller beholdere, du planter i, så overskydende vand kan løbe fra.

- Vælg hellere en stor krukke fra start af, så er der også mindre risiko for udtørring. Jo større krukke, jo bedre.

- Deljorden.dk er en online markedsplads, hvor man kan søge og finde gratis planter og give planter væk, hvis man har nogle i overskud.

 

Kilder: Louise Møller, rådgiver hos Haveselskabet og Fanny Møller, redaktør på havenyt.dk

/ritzau/FOKUS

fire stykker sushi
Nyheder

Sushikæde lukker

en religiøs mand
Nyheder

Sygdomsramt:

Paven prædiker
til påskemesse

en bil ved et hegn
Krimi

Bil brager ind i hegn

- føreren er stukket af

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

en bil og en mand
Biler

Danskers elbilfirma holder muligt ophørsudsalg

en bil brænder
Krimi

Bil i brand på motorvej

en gade i Rockford
Krimi

Mand amok med kniv:

Fire dræbt - syv såret

bjørn
Nyheder

Eftersøgt bjørn
er blevet skudt

bogomslag
Kongelige

Stjerne fra Badehotellet

indlæser Kongens bog

mand og kvinde
Kendte

Christian Kjær: 
Jeg dør om fem-seks år

tre fodboldspillere
Sport

Landsholdslegende

står til kæmpe gevinst

to mænd
Nyheder

Nobelprismodtager er død

mand på stor sten
Nyheder

Stor hæder til

Det Sydfynske Øhav

logo på retsbygning
Krimi

Tidligere drabsdømt

tilstår nyt drab 

voldsom røg
Krimi

Voldsom brand:

Luk døre og vinduer

fire kvinder
Kendte

Pitzner taber i retten

logo H & M
Nyheder

H&M ryger i vejret

folk på vej ind i tog
Nyheder

DSB har stadig ledige pladser i påsken

Nyheder

Tragisk busulykke:

Mindst fem omkomne 

Demonstranter med banner
Nyheder

Voldsom video:

Demonstranter smidt

væk af vrede chauffører

Hvidt palæ
Helt vildt

Vestas-boss sælger palæet:

Kan score 15.5 mio. kr.

Motorvej set oven fra
Krimi

Mand skød seks gange for at dræbe på motorvej

Pige kigger på mobiltelefon
Kongelige

Her er grev Felix’ kæreste

Christian Kjær og Susan Astani
Kendte

Christian Kjær gør børnene arveløse

Politibil ved hospital
Krimi

41-årig dræbt på hospital

Sol over tåget landskab
Nyheder

Sådan bliver påskevejret

Donald Trump
Nyheder

Trump får forbud i pornosag

folk danser i et telt
Debat

Søren Baastrup: Menneskehud, rødt hår og andre folks børn

En fodboldspiller på banen
Sport

Uheldig Daramy: Mål og skade i testsejr

portræt af kvinde
Nyheder

Mette F. sender advarsel

portræt af mand
Nyheder

Danmark sælger

kampfly for milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbeth Østergaard: 

Får nyt værtsjob

to mænd
Kendte

Vil score millioner

på bolighandel

hjemmeside på skærm
Nyheder

Trump tjener milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbet Dahl: Måske

en lille påskefrokost

tre mennesker holder tøj på bøjler
Nyheder

Løvens Hule-firma

laver vild omsætning

højhuse på Bellahøj
Nyheder

Kan styrte sammen:

For dyrt at renovere

gruppe af mennesker
Nyheder

Million-underskud 

i kongehuset

faldskærme i luften
Nyheder

Hamas vil stoppe nødhjælp

Et containerskib
Nyheder

Mærsk-skib angrebet

Fodboldspillere på en bane
Sport

FAKTA: Frederik Rønnow har rekorden for flest bænkpladser

en grå bmw
Biler

Design en BMW og vind den i et halvt år

Nyheder

Dykkere leder efter 20 personer 

en papkiste i en kiste
Livsstil

Ny trend: Vær klimavenlig og vælg en papkiste

en bro
Livsstil

Stort naturområde på vej ved Storebæltsbroen

en bro kollapser
Nyheder

Vild video:

Trafikeret bro kollapser i USA

et sas-fly i luften
Rejser

SAS tabte over en halv milliard i februar

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

et par smiler til fotogarfen
Kendte

Finn Nørbygaard og ekskonen i krig

en metrostation
Krimi

Skubbet i døden i metroen

en krokodille i vandet
Dyreliv

Kæmpe-krokodille terroriserede nabolag

logoer for sociale medier
Nyheder

Forbud mod sociale medier for børn under 14 år

en sort rapper med kæder
Kendte

Stjerne får ransaget hjem efter seksuelle overgreb

en såret mand i retten
Nyheder

Detaljer peger på at mistænkte stod bag Moskva-angreb

To cowboydere til hest
Kendte

Yellowstone-stjerne smidt ud af fly

et gammelt sommerhus med et slidt Dannebrog foran
Livsstil

Rekordhøje priser på sommerhuse

en mand kigger på en kat
Debat

Jes Dorph-Petersen: Toulouse – katten der burde være død

Putin ser sur ud
Nyheder

Putin: Det var radikale islamister

stor rødhåret mande-kvinde spiller dart
Sport

Dartspillere forlader landshold i protest mod transkønnet

et skybrud
Nyheder

DMI: Vejret bliver vildere og varmere

en stor kirke med kraner omkring
Helt vildt

Notre Dames fantastiske genopbygning

et fly i en hangar
Nyheder

Efter MAX-fly skandale: Boeings topchef går

En mand ved en computer
Krimi

Drev hjemmeside med

vittigheder: Tiltalt for rasicme

Livgardens Kaserne
Nyheder

Milliardstor akutpakke

til nedslidte kaserner

Trump på en plakat foran Trump Tower
Nyheder

Trump har få timer tilbage 

Et veldækket påskebord
Mad og drikke

Her er danskernes

favorit på påskebordet

Et Novo Nordisk sted set udefra.
Nyheder

Novo opkøber tysk

medicinalvirksomhed

Mette Frederiksen ser sammenbidt ud.
Nyheder

Vælgerflugt:

Dårligste i 120 år

Andreas Hansen tager handsker på
Sport

Kasper Schmeichel

forlader landsholdet

En mobiltelefon i Lotto App
Nyheder

Lotto-vinder fyrer den af:

Det giver frihed

Luftfoto af Vestkysten.
Krimi

Ravsamler finder

lig på stranden

Portræt af Martin Thorborg
Kendte

Martin Thorborg:

Klar til krig

Et tog på en perron
Nyheder

25 togafgange

aflyst

En ambulance
Nyheder

92-årig skulle selv

betale for ambulance

Folk på en plæne i solskin
Nyheder

Påske-vejret:

Op mod 20 grader

En sms på en smartphone
Nyheder

To medarbejdere har

forladt efterskole efter

mistanke om grooming

Sport

Holger Rune ydmyget

Rød bygning
Nyheder

Efterskolelærer politianmeldt

Puma viser tænder
Nyheder

Mand dræbt af puma