Administration 

Mums: Din altan har skjulte talenter

Det er oplagt at dyrke krydderurter på altanen, men faktisk kan man også plante aubergine, figentræ og æbletræ. (Foto: Foto: Martin Lehmann/POLFOTO)

Drømmer du om hjemmedyrkede grøntsager og krydderurter, er det nu, du skal begynde - og det kan sagtens gøres på altanen.

Solen skinner, og mens de hjemmedyrkede kartofler koger på komfuret, kan man snuppe en saks og liste udenfor og klippe en dusk af friske krydderurter - alt sammen uden at være hus- eller haveejer.

Hvis bare man har nogle kvadratmeter til rådighed på en altan, kan man nemlig sagtens få hjemmedyrkede grøntsager og friskplukkede krydderurter til maden.

- Man kan starte med de første ting i april. Der er typisk et lidt mere beskyttet miljø på en altan, men man skal stadig passe på de kolde nætter, fortæller Louise Møller, som er rådgiver hos Haveselskabet.

Når man kigger efter planter til altanen, handler det om finde dem, der kan gro og trives i krukker. Det er særligt oplagt med peberplanter, chili, kartofler, tomater og alverdens krydderurter. Det kan for eksempel være basilikum, persille, oregano, timian eller mynte.

Hvis man ikke har mulighed for at binde sine tomater op, som de skal, kan man i stedet vælge dem, der hedder busktomater, som er mere kompakte, forklarer Louise Møller.

Man kan også udnytte pladsen og dyrke hængende jordbær i ampler.

Kartoflerne kan dyrkes fra april, og hvis de er forspiret, kan der være hjemmedyrkede kartofler på middagsbordet i slutningen af juni.

Skal man have chili og tomater, er det ved at være sidste udkald for at forspire dem. Alternativt kan planterne købes på en planteskole og dyrkes i potter på altanen.

For at sikre, at planterne har det optimalt, gælder det dog om at udnytte altanen bedst muligt.

- Stærk eftermiddagssol kan være hårdt for planterne, så det gælder om at skåne dem lidt. Der kan være hjørner på altanen, hvor eftermiddagssolen ikke står og bager. Generelt, når man dyrker i krukker, er der større risiko for udtørring, så på varme dage skal man vande hver dag, siger Louise Møller fra Haveselskabet.

Ud over solen kan vind på altanen også være med til at tørre altankassen ud. Så når sol og vind for alvor tager fat, kan det være en fordel at vende altankassen, så den hænger på indersiden i stedet, og dermed er mindre udsat, forklarer Fanny Møller, som er redaktør på Havenyt.dk.

Der er masser af grøntsager, der kan dyrkes på altanen, men hvis du vil have størst muligt udbytte ud af din indsats, er chiliplanter, pluksalat og krydderurter gavmilde. Dem kan du høste, og så vokser der nyt på planten.

Pluksalat kan sås lidt ad gangen, så der hele tiden er noget at plukke af.

Hvis man vil overgå naboens køkkenhave, kan man også plante aubergine og både æble- og figentræer i krukker. Før grøntsagerne ender på middagsbordet, er det dog vigtigt at skylle dem.

- Når man dyrker mad i byen, især ud til vejen, er det vigtigt at få skyllet det, man spiser. Men det meste af vores mad er jo også dyrket tæt på befærdede veje. Brug økologisk gødning og jord - så har du gjort det, du kan, råder Fanny Møller, redaktør på Havenyt.dk.

 

Gode råd til en vellykket køkkenhave på altanen:

- Start i det små med krydderurter, salat og chili.

- Husk at vande og gøde. Hvis først jorden er tørret helt ud, kan planten gå helt i stå.

- Du kan lave et selvvandende system til krukken med en gammel vinflaske med vand i. Hold en finger for hullet og grav flaskehalsen lidt ned i jorden. Så bruger planten af vandet i løbet af dagen.

- Læg en fiberdug over det, du har plantet, hvis det bliver meget koldt om natten.

- Der skal være hul i bunden på de krukker eller beholdere, du planter i, så overskydende vand kan løbe fra.

- Vælg hellere en stor krukke fra start af, så er der også mindre risiko for udtørring. Jo større krukke, jo bedre.

- Deljorden.dk er en online markedsplads, hvor man kan søge og finde gratis planter og give planter væk, hvis man har nogle i overskud.

 

Kilder: Louise Møller, rådgiver hos Haveselskabet og Fanny Møller, redaktør på havenyt.dk

/ritzau/FOKUS

en mand med politi omkring sig
Krimi

Dansk Jehovas Vidne løsladt efter fem år i fængsel

En sandstrand
Rejser

Danskere vælger Egypten til igen

lottokuponer
Nyheder

Mand efter milliongevinst: Som en rutschebanetur

En blond kvinde med headset
Kendte

Puk Damsgård i chok efter slangemøde

Prins Joachim og prinsesse Marie kysser
Kongelige

Joachim og Maries bryllupsdag: Kærester og kolleger

en mand med briller i jakkesæt ved en legovæg
Nyheder

Lego-familien i generationsskifte

to kamphunde leger på en plæne
Krimi

Skulle passe hunde for sin søn: Bidt ihjel 

en mand med skæg og militærtøj
Nyheder

Zelenskyj er en af verdens mest indflydelsesrige

en havn
Krimi

Ung ukrainer klemt ihjel i Esbjerg 

en mark med korn
Nyheder

OVERBLIK: Sådan forløb det seneste døgn i Ukraine-konflikten

ishockeyspillere set fra siden
Sport

Kæmpe triumf:

Danmark tæver verdensmestrene 

en sanger med langt hår
Kendte

Cobains guitar solgt for 32 millioner 

missil affyres fra en fregat
Nyheder

Forsker kalder dansk missildonation opsigtsvækkende

En udbrændt bil
Krimi

Dyr BMW udbrændt

En kaptajn og et par damer
Film og TV

Tv-serien som skabte en hel industri

Boris Johnson ser forvirret ud
Nyheder

Nye fotos øger presset på Boris Johnson 

et par til en premiere
Kendte

DR-vært afslører hemmelighed: Vi er forlovet

fem personer poserer
Film og TV

Forlader

Løvens Hule

et smukt par på den røde løber
Kendte

Schwarzenegger bedstefar igen

støvsuger
Nyheder

Brug ikke disse

støvsugere:

Kan bryde i brand

reagensglas med prøvesvar
Nyheder

Dansker smittet med

abekopper

grillbar set udefra
Mad og drikke

Berømt grillbar

lukker og slukker

mand holdes tilbage af vagter
Kendte

Voldtægtssag mod

realitystjerne:

Dårlig stemning

tyk mand holder i mavefedtet
Sex og samliv

Nyt dansk studie:

Vægttab er lig med

flere sædceller

Nyheder

Stopper i folketinget:

Flytter til Afrika 

mark med bogstaver set fra flyvindue
Helt vildt

Flypassagerer i panik:

Velkommen til Luton 

skilt foran retten i odense
Krimi

Snød for 10 millioner:

Kan slippe for fængsel

Mette Frederiksen taler
Nyheder

Mette F: Smitten

kan stige

mand kigger ind i kameraet
Kendte

Boykotter DR:

I behøver ikke ringe

en anden gang 

færge brænder
Nyheder

Syv mister livet

efter færgebrand

fodboldspiller på banen
Sport

Målmand overfaldet:

- Idioter 

youtube ikon
Nyheder

YouTube har fjernet

70.000 videoer 

soldater arbejder ved stålværk
Nyheder

OVERBLIK: Sådan forløb

natten i Ukraine-konflikten

Nyheder

De Radikale lukker radiokanal

Sport

FCK mestre – for 14. gang

Nyheder

Minister vil undersøge anklage om overgreb i domkirke

Strandet hval
Dyreliv

Hval skyllet i land på vestkysten

Manu Sareen
Kendte

Manu Sareen scorer nyt job

Folk fylder vand på flasker
Nyheder

Rekord-varmt i Spanien

En politibil
Krimi

Mand fundet død

Nye kartofler vaskes i en spand
Livsstil

Haven i juni: Tid til at rydde og nyde

ishockeyspillere set ovenfra
Sport

Slutprogrammet taler ikke til Danmarks fordel

En alligator i en pool
Helt vildt

Chok:

Familie fandt kæmpe alligator i deres pool

Bier i flok
Krimi

Fanget i træ og stukket ihjel af bisværm

En smuk kvinde i g-streng
Kendte

Kim Kardashian hånet:

Hun ligner en tegneserie

hænder på tastatur
Livsstil

Pas på:

Dit barn bliver snydt for penge i computerspil

Et lille fly i luften
Krimi

Hel familie udslettet i flystyrt

en blond kvinde på den røde løber
Kendte

Linda P efter mobning: En befrielse at bruge humoren

Bacon på panden
Mad og drikke

Sådan skal du stege din bacon

ambulance ved en sø
Krimi

Ung mand formodes druknet i sø

en smadret by
Nyheder

OVERBLIK: Sådan forløb natten til søndag i Ukraine-konflikten

En motorcykel i en grøft
Krimi

21-årig motorcyklist død

mand med solbriller
Kendte

Morgan Freeman

blacklistet af Rusland

lang kø
Krimi

Muligt stenkast - motorvej spærret af

bygning set fra gaden
Nyheder

Kæmpe eventsted konkurs - igen

dronning i rutsjebane
Kongelige

Dronningen fejrede jubilæum med tur i Tivolis rutsjebane

person med mobiltelefon
Livsstil

Hvem ringer?
Her er det simple trick til, at finde ud det

karameller
Nyheder

Sidste skoledag:

Nål fundet

i karamellerne

Nyheder

Herlufsholm har slået stillingen som rektor op

personer er glade
Nyheder

Radikale til
eget medlem:
Træk dig

Nyheder

Kulturminister: Ønsker opgør med kønsfordeling

krig tank i ukraine
Nyheder

Vestlige våben ødelagt af russisk missil

fyldt tagrende
Nyheder

Kom i gang nu: Få styr på tagrender og utætheder

Kulturminister Ane Halsboe
Nyheder

Radio får dødsstødet

Mascha Vang
Kendte

Mascha Vang:

Rykker brylluppet

Russiske Gazprom, skilt
Nyheder

Rusland lukker for gassen til Finland

   Natasja Crone og Rasmus Tantholdt
Nyheder

Rasmus Tantholdt hædret

Vicki Berlin
Film og TV

Vicki Berlin: 

Indtager Cannes

Elon Musk
Nyheder

Elon Musk anklaget for sexchikane

ukraine
Nyheder

OVERBLIK: Sådan forløb natten i Ukraine

En tornado har fredag aften bevæget sig vest over den tyske by Paderborn,
Nyheder

Vildt: Tornadoer kvæster 40 mennesker

Nyheder

Zelenskyj: De sidste soldater må overgive sig

barn med abekopper
Nyheder

WHO: Hastemøde om abekopper

statue uden for  Lagos High Court.
Krimi

Skal hænges:

Dansker dømt til døden

Sidney Lee
Kendte

Sådan skal Sidney Lee begraves

lotto kupon udfyldes
Nyheder

Eurojackpot: Vild rekord

hænder med abekopper
Nyheder

FAKTA: Abekopper stammer ikke fra aber

skilt ved retten på Frederiksberg
Krimi

Sigtet for voldtægt af tre kvinder

bus i grøften
Nyheder

Dramatisk bus-ulykke:
Væltet med 36 passagerer

sanger på scenen
Kendte

I Helmigs fodspor:

Basim står derude

og banker på