Der findes allerede coaching, når man skal løbe eller blive en god leder - men nu bliver grøntsagscoaching også indført.
Det er landets gartneribrug, der vil coache forbrugerne i at spise mere bladselleri, bananer og bønner.
Derfor sender landets gartneribrug om få måneder mange grøntsags-eksperter ud i butikkerne, fortæller marketingskoordinator Pernille Bech Jørgensen fra Gartneribrugets Afsætningsudvalg.
"Vi skal have fat i forbrugerne, når de står i grøntafdelingen og kigger desperat på det her hvidkålshoved og tænker: Hvad er det lige, jeg skal lave med det her," siger hun til Newspaq.
Gartnerierne vil have os til at blive endnu bedre til at spise grøntsager, da kun hver 10. af os kan leve op til at spise 600 gram frugt og grønt om dagen.
Det er især børnefamilierne, der ikke får frugt og grønt nok.
"Det, de synes er rigtig svært, er, at de ikke har tiden," siger Pernille Bech Jørgensen.