Virusramt medarbejder inficerede Meyers mad

En medarbejder hos Claus Meyers cateringfirma med rester af roskildesyge i kroppen var skyld i, at 90 mennesker blev syge af at spise sandwich og foccacia-boller fra den kendte koks cateringfirma.

Da 90 mennesker i begyndelsen af december blev syge efter at have spist sandwich fra Claus Meyers cateringfirma, Meyer & Tingstrøm, var det efter al sandsynlighed en virusramt medarbejder, der stod bag.

Den pågældende medarbejder havde været sygemeldt med roskildesygelignende symptomer nogle dage forinden, men var i god tro og følte sig rask og gik på arbejde 1. december.

»Sygdomsudbruddet understreger, at det er vigtigt, at køkkenpersonale bliver hjemme, ikke blot under sygdommen, men i yderligere to dage, hvis de rammes af roskildesyge«, siger koordinator Morten Lisby, Fødevareregion Øst, i en pressemeddelelse.

De 90 mennesker spiste sandwich og foccacia-boller med pålæg og salater i fem forskellige firma-kantiner i København.

Følg os på Facebook

Så får du nyheder direkte leveret, og kan deltage i debatten på vores artikler.