Det var en krig, der skabte verdens bedste ”forstærkede” vin, portvinen fra Portugal.. Og Porutgal var ikke engang involveret i krigen, det var Frankrig og England, men krigen betød, at briterne blev udelukket fra at købe fransk vin. Derfor begyndte de at importere vin fra Portugal. Men for at sikre sig, at rødvinen kunne holde til den lange transport, forstærkede man vinen med spiritus, og det var begyndelsen til eventyret om PORT-O.
I dag findes der masser af portvinstyper, og de har det til fælles, at der er tale om gode oplevelser til fornuftige priser. Ikke sådan at forstå, at al portvin er billig, men som man kan forvisse sig om i denne uges tilbud, er der masser af rigtig dejlig portvin til omkring 100 kroner flasken.
Så forkæl dig – jer – selv her i vinterkulden med et af de mange tilbud, der er på portvin for tiden. Og husk, at flasken sagtens kan holde sig nogle uger, hvis man blot har lyst til et lille glas i ny og næ!
Taylor, LBV, 2003, 129 kroner flasken. Domaine brandis. På tilbud til 99 kroner flasken. Nærmeste forhandler: 4376 3311. www.domainebrandis.dk
LBV står for Late Bottled Vintage. Det er portvin fra en bestemt årgang. Vinen er på træfade i fire til seks år, hvorefter de er klar til at drikke. I forhold til Vintage Porto kan LBV portvinene drikkes efter et par år. Taylor er en af de meget dygtige producenter i Porto, og tilbuddet fra Domaine Brandis er værd at tage imod.
Ramos Pinto, LBV, 2004. Østjysk Vinforsyning, Vinoble butikkerne. 139 kroner flasken. Nærmeste forhandler: 8755 9900. www.vinoble.dk
Mørk chokolade og modne frugter i næsen. En meget mørk LBV med utrolig lækker smag.
Rozes, LBV 2000, 109,95 kroner flasken. AMKA vin. Kan købes i alle SuperSpar butikkerne. Nærmeste forhandler: 8641 9600. www.amka.dk.
Figner, chokolade og moden frugt. Helt drikkeklar nu.
Burmester, LBV, 2003. 79,95 kroner flasken. Philipson Wine. Nærmeste forhandler: 7022 6888. www.philipsonwine.com
Endnu et eksempel på et rigtigt godt køb. LBV er på mange måde årgangsportvin, der kan drikkes så snart den frigives. Kritikerne har ofte været inde på, at LBV er portvin, som ikke er god nok til at bliver brugt til Vintage Port. Men under alle omstændigheder er der idag rigtig mange gode LBV portvine på markedet. Og til en god pris.
Ugens bedste køb:
Burmester, Vintage Porto, 1997. 99,95 kroner flasken. Philipson Wine. Nærmeste forhandler: 7022 6888. www.philipsonwine.com
Årgangs portvin, som sagtens kan gemmes nogle år endnu. Plejer at koste mindst 250 kroner flasken. Her er den perfekte vin til en stærk ost. Nødder og sødme i smagen. Masser af Port-O til prisen. Men det er næsten en synd at drikke den allerede nu.
John Iversen har i flere år anmeldt vin i dagbladet Information og på Nyhedsavisen.
Han er medforfatter til bogen ’Kom godt i gang med vin’ fra 2006.
Han er en superkok, vild med italiensk mad og har sans for det gode i livet.
Han er tidligere politiker, har siddet i EU-Parlamentet og er i dag assisterende pressechef hos Socialdemokraterne