Måske har du spist dit sidste måltid på historiske Viby Kro?
Krofatter Dan Kyhlensø har nemlig valgt, at lade sig pensionere, og han ved endnu ikke, om der fremover vil bliver serveret mad og skænket øl og vin i de over 160 år gamle lokaler på Skolevej i byen Viby Sjælland.
- Jeg holder op den 1. august, siger Dan Kyhlensø til sn.dk.
Han oplyser samtidig, at hustruen Jette også går på pension.
– Om kroen så bliver solgt eller lejet ud, det ved jeg ikke. Jeg beholder den nok, uddyber krofatteren sin beslutning, men kommer ikke nærmere ind på stedets fremtid.
Dan Kyhlensø fortæller dog til sn.dk, at kroen ikke er sat til salg gennem en ejendomsmægler.
Viby Kro - eller rettere Hotel Viby Kro - er fra 1860 og blev Kgl. Privilegeret i 1861. I 1982 overtog Dan og Jette Kyhlensø ejendommen med de 21 værelser, selskabslokaler og restaurant.
På menuen er der klassisk kromad - i dag er der krebinetter med stuvede grønsager og stegte kartofler - og er man sulten, så går der tog nærmest lige til døren. Fra København er rejsetiden en god halv time.