Administration 

Tilbud fra Umbrien: Moden og mørk

Mad og drikke
Umbrien er ikke Italiens mest kendte vinregion. Men det er et utroligt spændende område, hvor der i disse år bliver lavet rigtig meget god vin. (Foto: Colourbox)

Et godt tilbud på vin fra Umbrien lavet af den kendte vinmager Riccardo Cotarella

Umbrien er ikke Italiens mest kendte vinregion. Men det er et utroligt spændende område, hvor der i disse år bliver lavet rigtig meget god vin.

En af de mest kendte vinmagere her og i resten af Italien er Riccardo Cotarella. Han står bag den ene af ugens to vine fra Umbrien.

Stilen i hans vine er international. Han bruger moderne teknik og er kendt for at bruge druer, der er meget modne. Han holder sig ikke til de traditionelle italienske druer, men bruger gerne klassiske franske druer som Merlot og Cabernet Sauvignon.

Den anden vin fra Umbrien er en næsten sort madvin med masser af potentiale. Er man til mere klassisk italiensk vin, kan man vælge den Sangiovese baserede vin fra Toscana. Ikke billig. Men utrolig lækker.

 

Ugens bedste vin

Dei, Rosso di Montepulciano, Toscana, Italien, 2007. 99 kroner flasken. Vinens Verden.

Nærmeste forhandler: 6543 4449. www.wine.dk

Et sted mellem Chianti Classico og Brunello. Sådan er denne dejlige Sangiovese baserede vin fra Toscana. Kirsebærsten, frugt og krydderier i næsen. Topvin.

 

Ugens bedste køb

Falesco Pesano, Vinicola Falesco, Merlot, Umbrien, Italien. 99,95 kroner flasken. På tilbud til 2 flasker for 150 kroner. I alle SuperBest butikkerne.

Nærmeste forhandler: 3613 0077. www.gobivin.dk

En italiensk topvin lavet på Merlot-druen, der er kongedruen i Pomerol og Saint-Emillion. Her er den lavet af en af Italiens bedste vinmagere Riccardo Cotarella. Blød og behagelig vin med duft af krydderier, bær og tobak. Godt tilbud.

 

Terre de Confine, Vitalonga, Umbrien, Italien. 125 kroner flasken. På tilbud til 99 kroner. A Vinstouw.

Nærmeste forhandler: 9712 1416. www.a-vinstouw.dk

Endnu en italiensk vin. Og også fra Umbrien. En blanding af Montepulciano og Merlot giver en næsten sort vin, som passer fortrinligt til langtidsstegt vildsvinebryst. En rigtig madvin.

 

Clancy, Shiraz, Merlot og Cabernet Sauvignon, Barossa Valley, Australien, 2008. 124,75 kroner flasken. På tilbud frem til jul til 99,75 kroner flasken. I alle Skjold-Burne butikkerne.

Nærmeste forhandler:43451422. www.skjold-burne.dk

Det første bud på årets julevin. En bombe af frugt brager op fra glasset. Glimrende til julemaden. Masser af fedme til at klare juleanden, og fin sødme til tilbehøret. Prøv den eventuelt til anden Mortensaften og vurder, om det er jeres julevin i år.

 

Darling Cellars, Reserve, Six Tonner, Merlot, Sydafrika, 2009. 54,95 kroner flasken. AMKA vin.

Nærmeste forhandler: 8641 9600. www.amka.dk

Typiske sydafrikanske brændte toner. Blød vin med mørk frugt.

John Iversen

John Iversen har i flere år anmeldt vin i dagbladet Information og på Nyhedsavisen.

Han er medforfatter til bogen ’Kom godt i gang med vin’ fra 2006. Han er en superkok, vild med italiensk mad og har sans for det gode i livet.

Han er tidligere politiker, har siddet i EU-Parlamentet og er i dag assisterende pressechef hos Socialdemokraterne.

 

en bil brænder
Krimi

LIGE NU:
Bil i brand på motorvej

en gade i Rockford
Krimi

Mand amok med kniv:

Fire dræbt - syv såret

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

en bil og en mand
Biler

Danskers elbilfirma holder muligt ophørsudsalg

bjørn
Nyheder

Eftersøgt bjørn
er blevet skudt

bogomslag
Kongelige

Stjerne fra Badehotellet

indlæser Kongens bog

mand og kvinde
Kendte

Christian Kjær: 
Jeg dør om fem-seks år

tre fodboldspillere
Sport

Landsholdslegende

står til kæmpe gevinst

to mænd
Nyheder

Nobelprismodtager er død

mand på stor sten
Nyheder

Stor hæder til

Det Sydfynske Øhav

logo på retsbygning
Krimi

Tidligere drabsdømt

tilstår nyt drab 

voldsom røg
Krimi

Voldsom brand:

Luk døre og vinduer

fire kvinder
Kendte

Pitzner taber i retten

logo H & M
Nyheder

H&M ryger i vejret

folk på vej ind i tog
Nyheder

DSB har stadig ledige pladser i påsken

Nyheder

Tragisk busulykke:

Mindst fem omkomne 

Demonstranter med banner
Nyheder

Voldsom video:

Demonstranter smidt

væk af vrede chauffører

Hvidt palæ
Helt vildt

Vestas-boss sælger palæet:

Kan score 15.5 mio. kr.

Motorvej set oven fra
Krimi

Mand skød seks gange for at dræbe på motorvej

Pige kigger på mobiltelefon
Kongelige

Her er grev Felix’ kæreste

Christian Kjær og Susan Astani
Kendte

Christian Kjær gør børnene arveløse

Politibil ved hospital
Krimi

41-årig dræbt på hospital

Sol over tåget landskab
Nyheder

Sådan bliver påskevejret

Donald Trump
Nyheder

Trump får forbud i pornosag

folk danser i et telt
Debat

Søren Baastrup: Menneskehud, rødt hår og andre folks børn

En fodboldspiller på banen
Sport

Uheldig Daramy: Mål og skade i testsejr

portræt af kvinde
Nyheder

Mette F. sender advarsel

portræt af mand
Nyheder

Danmark sælger

kampfly for milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbeth Østergaard: 

Får nyt værtsjob

to mænd
Kendte

Vil score millioner

på bolighandel

hjemmeside på skærm
Nyheder

Trump tjener milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbet Dahl: Måske

en lille påskefrokost

tre mennesker holder tøj på bøjler
Nyheder

Løvens Hule-firma

laver vild omsætning

højhuse på Bellahøj
Nyheder

Kan styrte sammen:

For dyrt at renovere

gruppe af mennesker
Nyheder

Million-underskud 

i kongehuset

faldskærme i luften
Nyheder

Hamas vil stoppe nødhjælp

Et containerskib
Nyheder

Mærsk-skib angrebet

Fodboldspillere på en bane
Sport

FAKTA: Frederik Rønnow har rekorden for flest bænkpladser

en grå bmw
Biler

Design en BMW og vind den i et halvt år

Nyheder

Dykkere leder efter 20 personer 

en papkiste i en kiste
Livsstil

Ny trend: Vær klimavenlig og vælg en papkiste

en bro
Livsstil

Stort naturområde på vej ved Storebæltsbroen

en bro kollapser
Nyheder

Vild video:

Trafikeret bro kollapser i USA

et sas-fly i luften
Rejser

SAS tabte over en halv milliard i februar

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

et par smiler til fotogarfen
Kendte

Finn Nørbygaard og ekskonen i krig

en metrostation
Krimi

Skubbet i døden i metroen

en krokodille i vandet
Dyreliv

Kæmpe-krokodille terroriserede nabolag

logoer for sociale medier
Nyheder

Forbud mod sociale medier for børn under 14 år

en sort rapper med kæder
Kendte

Stjerne får ransaget hjem efter seksuelle overgreb

en såret mand i retten
Nyheder

Detaljer peger på at mistænkte stod bag Moskva-angreb

To cowboydere til hest
Kendte

Yellowstone-stjerne smidt ud af fly

et gammelt sommerhus med et slidt Dannebrog foran
Livsstil

Rekordhøje priser på sommerhuse

en mand kigger på en kat
Debat

Jes Dorph-Petersen: Toulouse – katten der burde være død

Putin ser sur ud
Nyheder

Putin: Det var radikale islamister

stor rødhåret mande-kvinde spiller dart
Sport

Dartspillere forlader landshold i protest mod transkønnet

et skybrud
Nyheder

DMI: Vejret bliver vildere og varmere

en stor kirke med kraner omkring
Helt vildt

Notre Dames fantastiske genopbygning

et fly i en hangar
Nyheder

Efter MAX-fly skandale: Boeings topchef går

En mand ved en computer
Krimi

Drev hjemmeside med

vittigheder: Tiltalt for rasicme

Livgardens Kaserne
Nyheder

Milliardstor akutpakke

til nedslidte kaserner

Trump på en plakat foran Trump Tower
Nyheder

Trump har få timer tilbage 

Et veldækket påskebord
Mad og drikke

Her er danskernes

favorit på påskebordet

Et Novo Nordisk sted set udefra.
Nyheder

Novo opkøber tysk

medicinalvirksomhed

Mette Frederiksen ser sammenbidt ud.
Nyheder

Vælgerflugt:

Dårligste i 120 år

Andreas Hansen tager handsker på
Sport

Kasper Schmeichel

forlader landsholdet

En mobiltelefon i Lotto App
Nyheder

Lotto-vinder fyrer den af:

Det giver frihed

Luftfoto af Vestkysten.
Krimi

Ravsamler finder

lig på stranden

Portræt af Martin Thorborg
Kendte

Martin Thorborg:

Klar til krig

Et tog på en perron
Nyheder

25 togafgange

aflyst

En ambulance
Nyheder

92-årig skulle selv

betale for ambulance

Folk på en plæne i solskin
Nyheder

Påske-vejret:

Op mod 20 grader

En sms på en smartphone
Nyheder

To medarbejdere har

forladt efterskole efter

mistanke om grooming

Sport

Holger Rune ydmyget

Rød bygning
Nyheder

Efterskolelærer politianmeldt

Puma viser tænder
Nyheder

Mand dræbt af puma

Redningskøretøj på motorvej
Krimi

Kraftig haglbyge lukkede motorvej

Sport

Dansker vinder brostensklassiker

Dukke i strandkant
Nyheder

Lasse fandt et stjålet kunstværk på lille ø