Coop Danmark tilbagekalder laksesalat med havreris, da der er påvist listeria-bakterier i den varmrøgede laks, der indgår som ingrediens i måltidssalaten. Det oplyser Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Der er tale om produktet “Laksesalat med havreris”, der har en nettovægt på 350 gram og EAN-nummer: 5700384594915. Sidste anvendelsesdatoer er alle datoer fra den 20.12.2022 til og med den 26.12.2022
Måltidssalaten er solgt i Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Fakta, Coop365 og Irma i hele landet samt Coop.dk/Mad.
Symptomerne på en Infektion med listeriabakterier kan blandt andet kan være influenzalignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarmproblemer.
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt eller kassere det. Har du spørgsmål til symptomer eller sygdom, bør du kontakte din egen læge eller vagtlægen.