Tv-værten Timm Vladimir har fået både en bøde og en sur smiley fra Fødevarestyrelsen.
Det skriver Ekstra Bladet.
Ud over tjansen som vært på "Den store bagedyst", driver Timm Vladimir blandt andet Timm Vladimirs Kantine i Kløverbyen i København, hvor Fødevarestyrelsen har været på besøg.
Her konstaterede myndigheden, at den var gal med temperaturen i et kølerum.
Derfor både en bøde og en sur smiley.
I rapporten beskrives, at der var over 12 grader varmt i kølerummet, hvilket er flere grader for varmt.
Der skrives blandt andet.
- I kølerummet måles lufttemperaturen til 12,7 grader. I kølerummet opbevares ca. 25 pk. smør á 250 g., 4,5 L æggehvider, 4,5 L æggeblommer, ca. 8 kg. skinke, ca. 4 kg. spegepølse. Ved måling af indstikstermometer måles temperaturen til 12,9 grader. Derudover opbevares også andre kølepligtige varer, som tåler en højere temperatur over 7 grader Herunder kalkunbryst og mejeriprodukter, lyder det i rapporten.
I rapporten fremgår det også, at virksomheden er klar til at udbedre problemet omgående.
Og i en kommentar til eb.dk, skriver Timm Vladimir, at problemet vil blive løst.
- Ja, det er rigtigt. Røv-ærgerligt. Der er dog intet sket, og alt er rettet op og på plads igen. Er på ferie, så har også kun hørt det fra køkkenchefen, skriver Timm Vladimir til avisen.