Hvis du er ramt af stress, kan det være fristende at trøstespise eller ty til nemme løsninger som take-away-mad. Men måske skal du forsøge at udskifte junkfood med en sundere form for hurtigmad.
Ny forskning tyder nemlig på, at junkfood er endnu mere skadeligt for mennesker ramt af stress, skriver Huffington Post.
Et forskningsprojekt fulgte 61 kvinder mellem 50 og 80 år igennem et år. Cirka halvdelen af kvinderne levede med konstant stress, fordi de havde plejeansvaret for en alvorligt syg partner.
Projektet viste, at de stressede kvinder ikke spiste mere junkfood end resten, men den usunde mad havde til gengæld en mere skadelig virkning på de stressede kvinders stofskifte. Og selvom de stressede kvinder ikke var mere tilbøjelige til at tage på i vægt end deres ikke-stressede medsøstre, var de mere tilbøjelige til at lagre fedt på de usunde steder, nemlig omkring maven.
Der er derfor ekstra god grund til at holde igen med burgere og fritter, hvis du er stresset.
Kilde: Huffington Post.