Den store restaurantkæde Café Vivaldi bløder millioner.
Det skriver KøbenhavnLiv.
Ifølge mediet har den kendte kæde tabt 46 millioner over de seneste fem år. Seneste regnskab fra Vivaldi Gruppen A/S viste en blodrød bundlinje på 10,4 millioner kroner.
Det store underskud har betydet lukning af Café Vivaldi på Amagerbrogade 92.
Kæden har dog fortsat 19 restauranter. De ligger fortrinsvis på Sjælland, mens der er restauranter i Odense, Vejle, Horsens, Fredericia og Esbjerg.
Driftsleder hos Vivaldi Gruppen, Thomas Munkholm, oplyser til KøbenhavnLiv er der er sat gang i ændringer i Vivaldi Gruppens organisation og i de enkelte restauranter.
- Ændringerne skal være med til at vende forretningen. Jeg vil dog ikke komme ind på, hvilke konkrete tiltag vi har igangsat, men jeg kan sige, at lukningen af Vivaldi på Amager er en af dem, siger han.
Vivaldi Gruppen har adresse i Slagelse. Det var også her kæden åbnede den første restaurant i 1999.