Det er blevet en fast tradition for mange at lade proppen sidde i flasken, når kalenderen viser januar. Men lysten til en såkaldt ”hvid januar” afhænger i høj grad af, hvor i landet man bor.
En ny undersøgelse foretaget af Norstat viser, at 29 procent af danskerne overvejede at vælge alkohol fra i årets første måned. Der er dog tale om en markant geografisk skillelinje. I hovedstaden er det hele 34 procent, der overvejer en alkoholfri måned, mens tallet i Nordjylland blot lyder på 19 procent.
Faktisk svarer hele 64 procent af nordjyderne direkte nej til at overveje en hvid januar. Til sammenligning gælder det kun for 52 procent af borgerne i hovedstadsområdet.
Flere vælger de alkoholfrie flasker
Selvom der er regionale forskelle, mærker man i dagligvarehandlen en generel ændring i danskernes vaner. Hos Dagrofa, der står bag kæder som MENY og SPAR, ser man en tydelig tendens.
– Vi ser en stigende tendens i, at danskerne vælger alkoholfri løsninger. Vi fornemmer, at det blandt andet skyldes en langt større bevidsthed hos producenterne om at levere velsmagende og gode produkter uden alkohol, siger Jesper Bjerring, kategoridirektør i Dagrofa.
Han påpeger, at det især gør sig gældende for øl, men at også udvalget inden for alkoholfri drinks og vin er i vækst. Salget af alkoholfrie alternativer i ugerne op mod jul var 20 procent højere end i samme periode året før.
De unge fører an
Det er ikke kun geografien, der skiller danskerne ad. Undersøgelsen viser også, at lysten til at droppe alkohol i januar falder med alderen. Blandt de 18-29-årige overvejede 39 procent en hvid januar, mens det kun gjorde sig gældende for 19 procent af de danskere, der er fyldt 60 år.
Ifølge Dagrofa er det netop de unge og børnefamilierne, der er hurtigst til at tage de nye tendenser til sig. For at imødekomme efterspørgslen har supermarkederne øget fokus på alt fra specialøl til cocktails uden procenter.
– Vi får hele tiden flere alkoholfri alternativer til både øl, vin og cocktails. Producenterne vil gerne tilbyde det, og vi ser fx mange små lokale mikrobryggerier, som laver god, lokal øl både med og uden alkohol, forklarer Jesper Bjerring.
Kilde: Pressemeddelelse fra Dagrofa ApS baseret på en undersøgelse foretaget af Norstat for Infomedia.