Du kender det sikkert. Du vågner op med lidt ondt i hovedet efter gårsdagens festligheder og har brug for et eller andet i din mave. Eller også har du så travlt i din hverdag, at du slet ikke når at lave mad.
Og så ender det med junkfood.
Også selvom vi godt ved, at det ikke er det sundeste alternativ, så er de fleste af os nok havnet i fælden med tomme kalorier og mad, der kun mætter i fem minutter.
Fare for tidlig hjertedød
En dansk undersøgelse, hvor danske forskere har påvist, at indholdet af de syntetisk fremstillede transfedtsyrer, der øger risikoen for tidlig hjertedød, var 10 gange større i et solidt måltid på en McDonald s-restaurant i USA end på en tilsvarende i Danmark, har fået McDonalds til at sænke indholdet til samme niveau over hele verden.
Men stadig er junkfood ikke godt for dig.
Til gengæld er der forskel på, hvilken slags du vælger, fortæller ernæringsekspert Gitte Gross fra Suhrs Videnscenter, hvor hun har undersøgt en lang række fastfood.
»Det værste, man kan spise, er parisertoast eller franske hotdogs. Kalorieindholdet her er meget højt i forhold til, hvor meget det mætter. Det bedste, man kan vælge, er de mellemøstlige specialiteter i en shawarmarestaurant. En pizza kan også være udmærket, hvis man spiser kanten, så den mætter mere, og vælger en uden for meget ost på,« forklarer Gitte Gross.
Du vil modtage en email med et link du skal klikke på, for at verificere din mailadresse. Når du har gjort det, vil du begynde at modtage nyhedsbrevet.
Som nyhedsbrevsmodtager sender vi dig nyhedsbreve indeholdende breaking news, dagens vigtigste nyheder samt redaktionelle kampagner. Når du tilmelder dig nyhedsbrevet, accepterer du samtidig, at nyhedsbrevet kan indeholde kommercielt indhold i form af tilbud, læserundersøgelser, konkurrencer og events fra Avisen.dk samt markedsføring af produkter og ydelser fra 3. part.
..og din tilmelding blev ikke registeret.
Klik eventuelt her, og prøv igen, eller kontakt os på avisen@avisen.dk. Så hjælper vi dig med at blive tilmeldt.