Administration 

Sødemidler kan forstyrre tarmbakterierne

PLUS Sommerheden sender ældre på skadestuen (Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix)

Produkter sødet med sødemidler med lavt indhold af kalorier kan have en uheldig indvirkning på økosystemet i tarmen.

Supermarkedets hylder bugner med lightprodukter, der lokker med et lavt kalorieindhold i alt fra sodavand og saft til mejeriprodukter og slik.

Men der kan måske være grund til at overveje, hvor mange af de produkter, man fylder i kurven, der er sødet med et sødemiddel med et lavt indhold af kalorier.

Nogle sødemidler kan nemlig forstyrre og ændre bakteriesammensætningen i tarmen. Og det har en negativ effekt på sukkerstofskiftet og blodsukkeret.

Det viser ny australsk forskning, som er blevet præsenteret på den årlige kongres for European Association for the Study of Diabetes.

Oluf Borbye Pedersen, som er professor på Novo Nordisk Fondens metabolismecenter ved Københavns Universitet og forsker i tarmbakterier, roser studiet for at være grundigt udført.

Studiet er foretaget som et lodtrækningsforsøg, hvor man har inddelt forsøgspersonerne tilfældigt i to grupper.

Begge grupper har i to uger indtaget en tablet tre gange dagligt. Den ene gruppe fik tabletter, der indeholdt to forskellige slags sødemidler, og den anden gruppe fik placebo - altså en snydetablet.

- Man kan se, at der er rimelig store ændringer i tarmbakteriesammensætningen hos dem, der har fået sødemidler, hvorimod hos dem, der har fået snydetabletter, er der stort set ingen forandringer – kun hvad man kan forvente fra dag til dag, siger Oluf Borbye Pedersen.

De australske forskere observerer, at hos dem, der indtager sødemidlerne, dukker der 11 typer af såkaldte opportunistiske patogene bakterier op. Det vil sige skadelige bakterier, som under bestemte omstændigheder i tarmen kan være sygdomsfremkaldende, forklarer Oluf Borbye Pedersen.

- Samtidig observerer forskerne, at nogle af de bakterier, vi opfatter som nyttige og gavnlige, går ned i forekomst. Man får et mindre totalt antal af nogle bakteriearter, som vi normalt forbinder med sundhed. Det er nogle interessante observationer, siger han.

Et tidligere studie har vist, at sødemidlet sakkarin kan have en uheldig virkning på tarmbakterierne. Det nye australske studie viser, at det samme gælder for sukralose og acesulfam K. Ændringerne i tarmbakterierne har en negativ effekt på sukkerstofskiftet og blodsukkeret.

Men selv om studiet indikerer, at nogle lightprodukter kan have en uheldig indvirkning på tarmbakterierne og sukkerstofskiftet, kan man ikke konkludere, at produkterne skal tages af hylden, siger Oluf Borbye Pedersen.

- Der er stadig et langt skridt til at gå ud og anbefale, at man holder sig fra det, siger han.

Hvis man bruger mange sødemidler, anbefaler professoren, at man er opmærksom og måske overvejer mængden.

- Jeg tror også, at Fødevarestyrelsen vil tage det op til vurdering inden for en årrække. Men de skal have solid videnskab bag sig og ikke bare et enkeltstudie eller to, siger han og uddyber:

- Det er et rigtig, rigtig flot studie. Men det er et lille studie, så det skal gentages af uafhængige forskningsgrupper, som skal kunne vise det samme. Derudover skal man have undersøgt det systematisk for alle de forskellige sødemidler – særligt aspartam, som er meget brugt.

/ritzau fokus/

Af Anna Raabæk

fly på landingsbane
Kongelige

Evakueringsfly landet:

Nu hentes kongen hjem

facade på bygning
Nyheder

Bog anklages for plagiat:

- Karaktermord

solen skinner over hus
Nyheder

Nu kommer varmen 

trump taler
Nyheder

Trump vil have

retssag udskudt til

efter præsidentvalg

mand på rumstation
Nyheder

Lækage på Andreas

Mogensens rumstation

piger poserer
Kendte

Så blev det officielt: 

Stiller op for venstre

Nyheder

43 døde i brand

i indkøbscenter 

mand og kvinde
Kendte

Vild med dans-stjerne:

Ville tage sit eget liv

portræt af mand
Nyheder

Troels Lund:

Tager skarp afstand 

mænd bærer et lig
Nyheder

Hastemøde

om Gaza-dræbte

portræt af kvinde
Kendte

Ærlige Julie Zangenberg: Jeg har høj risiko for kræft

logo på retsbygning
Krimi

38-årig kvinde

fængslet for knivdrab 

mand og kvinde
Kendte

Bagedyst-stjerne

køber drømmeboligen

lastbil med krab
Nyheder

Navalnyjs team kan

ikke skaffe rustvogn 

portræt af kvinde
Kendte

Rosa Kildahl: Indfrier

afdød mands store drøm

mand og kvinde
Kendte

Stopper efter 16 år

tre mænd
Film og TV

The Julekalender: 

Bliver teaterforestilling

Nyheder

Gaza: 100 meldes dræbt 

ved uddeling af nødhjælp 

mand og kvinde
Kendte

Kærlighed ved første kig

skilt ved borup skole
Nyheder

Køge Kommune:

Hjælp af Kammeradvokaten

portræt af mand
Nyheder

Putin advarer om atomkrig 

blå blink
Krimi

Vi stjæler og stjæler

to mænd
Krimi

Erkender snyd 

for milliarder

Svensk blå blink
Nyheder

Tre dræbt i togulykke i Sverige

Kvinde smiler
Kendte

TV-værts vilde vægttab

En brandbil
Krimi

Usædvanligt uheld: Mand sad fast i støvsugeren

kartofler
Mad og drikke

Kom før dine venner: Tyvstart årets kartoffelhøst

En lille gul bil
Biler

Renault 5 genopstår

Øl på en hylde
Mad og drikke

Verdens største bryggeri buldrer derudaf

et par smiler
Kendte

Popstjerne vil i Folketinget

et mugshot af en mand
Krimi

Sidste ord inden henrettelse: Jeg er uskyldig

Guldsmykker en masse
Nyheder

Danskerne finder danefæ for formuer

En politibil
Krimi

Massiv kø på motorvej

en udenlandsk benzinstation
Nyheder

Skudårsfejl sætter benzinstandere ud af spil

Helikopter i luften
Krimi

Helikopterulykke:

Seks personer

bjærget – en død

Butiksfacade
Nyheder

Stor butikskæde går konkurs

Kaffe brygges
Sundhed

Ny forskning:

Derfor er kaffe sundt

Rulletrapper i storcenter
Krimi

Tumult i storcenter

Telia-skilt på facade
Nyheder

Snart er det slut med Telia

Hospital set ude fra
Kongelige

Norges kronprins

om kong Harald:

Formen er lidt bedre

Indgang til skole
Nyheder

TV2 erkender fejl

Skuespiller i Sopranoes
Kendte

Sopranos-stjerne på OnlyFans

Blå blink på politibil
Krimi

Kvinde kørte fra Kolding til København med kokain

Portræt af mand
Nyheder

Lasse lammet af konkurs

De to X Factor deltagere
Film og TV

X Factor-stjerne har

friet til kæresten

To marsvin gemmer sig.
Nyheder

Efterlod to marsvin

uden vand og mad:

Her er straffen

Fire mænd i en lille speedbåd
Debat

Søren Baastrup: Krager, Kødbyen og Cape Fear

Prins Harry sammenbidt i profil.
Nyheder

Prins Harry

taber retssag

Udrykning og afspærring på stedet
Krimi

Spædbarn mister livet

efter trafikulykke

Sofie Lassen-Kahlke holder solbriller i sin pande.
Kendte

Vild krimi-debut:

Solgt til filmselskab

Underholdning

Ny bog om

kongen skuffer

Fra OL
Sport

OL-sikkerhedsplaner

stjålet i tog

Nyheder

EU bør være forberedt på krig

Nyheder

EU bør være forberedt på krig

Rasmus Seebach og Julie Teglhus arm i arm foran en kirke.
Kendte

Rasmus Seebach

afslører kønnet

Hans hus
Nyheder

Finder 88 ulovlige

skydevåben hjemme

hos filmlegende

Jes Dorph-Petersen kigger ind i kameraet.
Kendte

Jes Dorph-Petersen

fyret igen

En dobbeltseng på et hotelværelse
Nyheder

Badehotel går

konkurs - igen

Apples logo
Nyheder

Apple kaster håndklædet

i ringen

kvinde smiler
Kendte

Cecilie Hother

flasher brysterne

par poserer
Kongelige

Kongeligt dødsfald:

Blev kun 45 år 

sanger på scenen
Kendte

Dansk stjerne: Skammer

sig over X Factor-fortid

sanger på scenen
Kendte

Dansk stjerne: Skammer

sig over X Factor-fortid

bil kører på vej
Krimi

31 bilister snuppet

i fartkontrol:

Slipper for bøde

mand smiler
Kendte

Rasmus Seebach

misbrugt 

politi til stede på vej
Krimi

61-årig død i frontalt

sammenstød 

kong harald går
Kongelige

Kongen indlagt

i Malyasia 

abe i indhegning
Dyreliv

Zoo bekymret:

Abe på fri fod

røg på havn
Krimi

Isbryder i brand 

telefon med app
Nyheder

Fraråder køb hos

Temu 

Peter Ingemann på den røde løber
Kendte

Peter Ingemann på

jagt efter kvinde

En radiator
Nyheder

Så mange husstande

har ikke råd til varme

En politibil set fra siden. Den er hvid med blå skrift.
Krimi

21-årig ville dræbe

14 personer

Keld og Hilda med alvorlige miner på vej til begravelsen
Kendte

Keld og Hilda sætter

huset til salg 

Et vækkeur
Nyheder

Flere fridage kan

mindske sygedage

Et vækkeur
Nyheder

Flere fridage kan

mindske sygedage

Sport

Landsholdsspiller

er i respirator

En mand med en spændt bue
Film og TV

Hård ændring i

"Alene i vildmarken"

En mand med en spændt bue
Film og TV

Hård ændring i

"Alene i vildmarken"

Camilla Ottesen i hvidt outfit.
Kendte

Camilla Ottesen

nyder singlelivet

efter skilsmisse