Konfirmationen er en begivenhedsrig dag, og en der kan huskes i flere år frem. Den skal være festlig, hyggelig, minderig og mere til. Med dette kommer også en skøn konfirmationsmenu, og en sådan menu skal vælges med omhu, så både gæster og konfirmand kan være tilfredse på den store dag. Kokken & Jomfruen leverer med glæde maden på sådan en dag, og cateringfirmaet har flere menuer at vælge imellem.
- Konfirmandens vælg-selv buffet
- Den store konfirmationsbuffet
- Konfirmandens festmenu
Disse tre muligheder giver konfirmanden mulighed for at vælge, hvad der passer bedst til den fest, der nu engang skal holdes. Om det skal være en buffet, der er personligt sammensat, hvor det er muligt at vælge de retter, der hitter hos konfirmanden. Eller om det foretrækkes at vælge en allerede sammensat buffet, hvor der er noget for enhver smag.
Hvis gæsterne skal forkæles lidt ekstra på denne festdag, kan man med fordel vælge konfirmandens festmenu. Her har Kokken & Jomfruen sammensat en klassisk menu til værten og gæsterne, hvor det er muligt selv at tilpasse indholdet. Læs mere om konfirmationsmenuerne her.
Mad med gode råvarer
Hos Kokken & Jomfruen sættes der fokus på friske og gode råvarer. Det er vigtigt, at kvaliteten er i orden ved hver levering, så kød, grøntsager og diverse fødevarer altid er delikat og friskt. Når varerne kommer fra de faste lokale leverandører, kontrolleres de altid med målet at kunne bestå de strenge krav til egenkontrol.
Levering og klargøring
Kokken & Jomfruen har køkkener flere steder i landet, og ruten fra køkkenet til kunden er naturligvis så kort som muligt. Alle varer pakkes ind i termotæpper, så det varme holdes varmt og det kolde holdes koldt. Derudover følger der blandt andet en vejledning til, hvordan maden skal klargøres til servering.
Så er der blot at sige velbekomme.