Måske er der håb forude for verdens millioner af fattige, der i disse minutter slås for maden verden over.

Vesten kan i hvert fald gøre fem helt konkrete ting for at afhjælpe fødevarekrisen.

Det mener en af Danmarks førende fødevareforskere, seniorrådgiver Henning Otte Hansen fra Fødevareøkonomisk Insitut.

Her er hans bud:

Drop biobrændslen. USA har siden 2005 har stået i spidsen for at lave mad om til brændstof, men det kan ikke betale sig, når så mange mennesker sulter. I stedet bør man satse på det såkaldte andengenerationsbiobrændsel, hvor man ikke bruger fødevarer som enerigkilde.

Fjern landsbrugsstøtten til de rige lande. Den er godt nok blevet halveret de seneste femten år, men 20 procent af værdien af landbrugsproduktionen i de vestlige lande kommer stadig fra støtte. I udviklingslandene er støtten lig nul, og det giver fra starten en unfair konkurrence.

Gensplejs maden. Det vil betyde, at færre afgrøder bliver angrebet af sygdomme, og det kan forlænge deres holdbarhed. I dag bliver halvdelen af jordens fødevarer ikke brugt til menneskeføde – enten rådner de eller bliver spist af skadedyr.

Forbyd de enkelte lande at lave eksportforbud, som gør det ulovligt at sælge korn til udlandet. Forbuddene svækker den enkelte landmands muligheder for succes – og dermed hans chancer for at levere mere korn, majs eller ris.

Sørg for at give noget akut hjælp til u-landene. Hurtig hjælp kan betyde, at man undgår politisk splid og forhastede beslutninger truffet af desperate regeringer.