Administration 

Tag bare en kop! Så meget kaffe må du drikke

Har du dårlig samvittighed over at drikke op til fem kopper kaffe om dagen? Det behøver du slet ikke. (Foto: Foto: colourbox.com/COLOURBOX.COM)

Ny rapport slår fast, at kaffe slet ikke er så usundt, som vi måske tror. Kaffe kan hjælpe mod en lang række sygdomme.

Kaffe er sundere end du tror, hvis du altså tror, det er usundt.

Faktisk har kaffe (på grund af indholdet af koffein) tidligere været på dopinglisten i forbindelse med sportsarrangementer. Det er det ikke mere.

- Der er lidt en udbredt opfattelse af, at kaffe er et usundt nydelsesmiddel, men flere kopper kaffe dagligt kan sagtens være en del af en sund livsstil, siger Henrik Frellsen, formand for Brancheforeningen for kaffe og Te, til Ritzau Fokus.

Nu er det måske ikke videre troværdigt, at en formand for en brancheforening siger sådan, men en nyligt offentliggjort rapport fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) bakker op.

I den står der, at enkeltdoser af koffein på op til 200 milligram og et samlet dagligt indtag på op til 400 milligram koffein ikke er en sikkerhedsrisiko for voksne i alderen 18-65 år.

Derfor konkluderer rapporten, at man med god samvittighed kan drikke 4-5 kopper kaffe om dagen.

(artiklen fortsætter under boxen)

Indhold af koffein
  • Kaffe indeholder mellem 85-100 milligram koffein per kop. Det betyder, at du kan nyde 4-5 kopper dagligt med god samvittighed. Pulverkaffe indeholder cirka 20 milligram mindre koffein per kop.
  • Te er det noget sværere at rådgive om, da indholdet af koffein svinger noget mere end i kaffe. Typisk er indholdet mellem en tredjedel og halvdelen af en kop kaffe. Typisk er tallet mellem 20-45 milligram per kop.
  • Kakao indeholder også koffein, men det er helt nede på 2-7 milligram per kop. Koffeinen er i chokoladen, og derfor indeholder mørk chokolade mere koffein (cirka 60 milligram per 30 gram chokolade)
  • Energidrikke kommer næsten op på siden af kaffe. 330 milligram energidrik indeholder i gennemsnit 80 milligram koffein, men de kan være endnu højere.

Kilde: kaffe-helbred.dk

 

UDVID

Kjeld Hermansen, der er forsker i diabetes ved Aarhus Universitet og tilknyttet Vidensråd for Forebyggelse, forstår ikke den anbefaling.

- Det variere jo ret meget, hvor meget kaffe vi hælder i koppen ad gangen, så det kan hurtigt blive lidt selektivt, siger han til Ritzau Fokus.

Til gengæld er han helt enig med EFSAs konklusion i rapporten. Faktisk går han langt videre end rapporten i sin positive holdning til specielt kaffe.

- I rapporten fra 2013 så vi, at der var rigtig gode data for at sige, at et moderat forbrug på 3-5 kopper kaffe om dagen faktisk er forbundet med en nedsat risiko for diabetes og Parkinson med cirka 25 procent. Det er også lavere forekomst af visse hjerte-kar-sygdomme og også visse former for kræftsygdomme, forklarer Kjeld Hermansen.

Han understreger, at den rapport er baseret på spørgeskema -og observationsundersøgelser men, at det er foretaget på en stor gruppe mennesker og over længere tid. Desuden findes der ikke bedre undersøgelser på markedet, siger han.

I EFSAs rapport anbefales det, at gravide og ammende kvinder ikke drikker mere end 200 milligram koffein om dagen, men Kjeld Hermansen mener, at det er en underdrivelse.

- Der er ingen undersøgelser, der viser, at dit barn skulle være i fare under graviditeten, hvis man indtager op til 300 milligram koffein dagligt, påpeger han.

Danske kaffedrikkere (folk der drikker kaffe hver dag) indtager i gennemsnit 320 milligram koffein om dagen.

/ritzau/FOKUS

præst med bibel i dene ene hånd og den anden i døbefont
Nyheder

Her er de mest populære navne i år

Helikopter i luften
Krimi

Dræbt i ulykke

Par står under paraply
Nyheder

Weekendens vejr:

Sol og byger 

Krimi

Unge med ren straffeattest bijobber som kokainsælgere

Krimi

Dyrehavsbakken:

Ulykke i rutsjebanen

udrykningskæretøjer på rad og række
Krimi

Fem til skade i

ulykke ved køreskole 

to mænd sammen på den røde løber
Kendte

Eksotisk bryllupsrejse

må foreløbig vente

fire politiker i sal omkring den danske statsminister
Nyheder

Vi sender yderligere

2,6 milliarder til Ukraine

mand i pænt tøj på løberen
Kendte

Danske Spil: Bliver

den nye Bond dansk

cykelryttere på vej i mål
Sport

Vingegaard kom fint

igennem hård dag

stærk mand peger mod kameraet
Kendte

Vilde tal: Så rige er

de rigeste skuespillere

Billeder fra Halsskov Færgehavn
Krimi

20-årig er fundet død 

logo på retsbygning
Krimi

Dødsbilist uden kørekort

får seks års fængsel 

logo på retsbygning
Krimi

15-årige dømt for

ydmygelsesvold 

en chihuahua sidder i sneen
Dyreliv

Dagens helt i ministørrelse viste vej

et blødkogt æg i et æggebæger
Helt vildt

Hun kan invitere

15.485 på blødkogt æg

en mand smiler til fotografen
Kendte

Stig Rossen stopper

resterne af en monumental bygning
Helt vildt

Vildt vejr

lukker Akropolis

en mand ser alvorlig ud
Kendte

Timm Vladimir
ramt af sorg

en burger
Nyheder

Sure smileyer

- nu lukker

gourmet burger

to kvinder der ligner hinanden temmeligt meget
Kendte

Merete Mærkedahl

droppe Mette F.

en illustration af et tog
Nyheder

Nu kommer Danmarks første batteritog på skinner

en mand på scene peger opad
Nyheder

Værdi: 25.500.000.000.000

skuespiller læner sig op af væg
Kendte

Video: Lise Baastrup

i vildt vægttab

meget tæt portræt af mørk mand med kasket
Kendte

Efter trist besked:

Græd i bilen

en mand taler
Nyheder

Trumps toldhammer slår til med nye 50 procent

udrykningsblink på taget af politibil
Krimi

Ung mand i

alvorligt trafikuheld

sønderbombet by
Nyheder

Sendte 728 droner

i rekordangreb

mand på scene med mikrofon i hånden
Kendte

Tom Jones: Jeg

elsker mine danske fans

grise i stald
Nyheder

50 kroner ekstra skal

holde halen på grisen

fire kvinder på rad og række
Kendte

Lige nu: Diamantdatter

gift under åben himmel

to mænd på balkon
Nyheder

Pave Leo: 

Vil være fredmægler

cykelrytter i dyb koncentration
Sport

Øretæve til Vingegaard

Krimi

Dømt for drab

- for anden gang

Krimi

Tog 18-årig til fange og 

afpressede hans forældre

billede af kort-kabale på bord
Nyheder

Spil helt gratis med Avisen.dk

En politibil
Krimi

46-årig dømt: Voldtog steddatter i årevis

Mick Øgendahl på en scene med en kuvert i hånden
Kendte

Han er Danmarks

rigeste komiker

Røget laks, der ligger i lag
Nyheder

Efter listeriafund og dødsfald: 
Dansk firma får øjeblikkeligt forbud

Søren Ryge sidder på en rød bænk og ryger pibe
Kendte

Søren Ryge overrasker: 
Vender tilbage med haveprogram

Billede af taget på Odense Universitetshospital
Nyheder

Hospitalsansat fyret: Snagede i 174 journaler

Mary i ferskenfarvet jakkesæt arm i arm med Frederik  og ved siden af den svenske konge i gråt jakkesæt og Silvia i hvid jakke og sorte bukser
Nyheder

Træningsapp afslører kongens opholdssteder

En masse mennesker ligger og soler sig ved kanalen
Nyheder

DMI: Nu begynder det

Trump i gang med at tale
Nyheder

Højesteret giver grønt lys til Trump

En mørk sky af røg over en by
Nyheder

Over 100 sårede i skovbrand i Sydfrankrig

Tog passerer overskæring
Krimi

50-årig sigtes:

Stjal klokker fra

jernbaneoverkørsler

Personer omkring et mødebord
Nyheder

Trump godkender sending af våben til Ukraine

Sejlskib ligger siden
Nyheder

Stort sejlskib gået på grund

Kvinder på fodboldbane
Sport

Landsholdsbus i færdselsuheld på vej til EM-kamp

mand på scene med propper i ørene
Kendte

Efter mindre end et år:

Tobias Rahim er blevet skilt

Pakker med Wegovy
Nyheder

Novo vil tredoble Wegovy-dosis

Fodboldspillere med medaljer
Sport

Brøndby sælger topscoreren

et nærbillede af en flymotor
Nyheder

Lufthavn lukket

- "suget ihjel" af flymotor

Nyheder

Skovbrand lukker stor lufthavn i Frankrig

Pakke med hakket oksekød
Sundhed

Solgt i Netto:

Hakket oksekød

kaldes tilbage

fem skuespillere stillet op til fotografering
Kendte

Badehotellet-stjerner
drømmer om mere

Masser af mennesker på strand
Nyheder

DMI med godt nyt:

Så varmt bliver det

et par
Kendte

Lauritz-medejers

personlige
selskaber konkurs

to mænd i en filmscene
Kendte

Overraskelse:
Dansker har stor rolle
i ny Superman-film

en mand med solbriller
Kendte

Mads Langer scorer
hurtigt 12 millioner

et par krammer
Kendte

Paradise-strid afgjort

høns i en hønsegård
Nyheder

PFAS-stoffer fundet i æg

et skilt spejler sig i et vindue
Nyheder

Jensen’s Bøfhus får
markant underskud

en lottokupon
Nyheder

Lottogevinster:
Er det din million?

Nyheder

Soundboks får igen

stort millionunderskud

hånd tager kaffe fra en hylde
Nyheder

Vil fjerne afgiften på kaffe

kvinde med armenen på sofakant
Kendte

Sara Lygum skal

afløse Lene Beier

en lap papir med teksten konkurs vi beklager
Nyheder

Få firmaer gik konkurs i juni - mere end 1000 job forsvandt

tennisspiller helt i hvidt tøj
Sport

Mærket Tauson taber

foran kong Frederik

en strand
Nyheder

Glemte ting på stranden 
satte to store redningsaktioner i gang

Nyheder

Trump vil udsætte told

mand og kone på den røde løber
Kendte

Vil sælge Holtewood 

for 16,5 millioner kroner

cykelrytter jubler på målstregen
Sport

Voldsomt styrt i touren

billede af energi i orange indpakning
Sundhed

Tilbagekaldes: 
Spis dem ikke

mand og kvinde på den røde løber
Kendte

Dansktoplegende er død

EU-Kommissionens formand Ursula von der Leyen - portræt
Nyheder

Enighed: Von der Leyen

bliver ikke fældet

En smilende mand med hvidt forklæde
Nyheder

Kendt restaurant lukker øjeblikkeligt

Nærbillede af nogle larver i et træ
Nyheder

Ekspert i opråb: 
Kræver handling mod larven fra helvede

Jacob Riising og Signe LIndkvist slår ud med armene
Kendte

Vildt hussalg: 
Kendt tv-vært scorer over 20 millioner