Fødevarestyrelsen har efter fundet lukket virksomheden. Varer fra virksomheden bør omgående kasseres ellers leveres tilbage, lyder det i en pressemeddelelse fra Fødevarestyrelsen.
Un Italy Food Import er en engrosvirksomhed, og sælger ikke varer
direkte til forbrugerne. Virksomheden har solgt både kølevarer,
tørvarer og revet ost.
Personalet i butikker, restauranter med videre., der måtte have madvarer fra
virksomheden stående, bør, ifølge Fødevarestyrelsen, være meget omhyggelige med at vaske hænder,
efter de har rørt ved varerne. Er det ikke umiddelbart muligt at
aflevere eller kassere varerne, er det vigtigt, at de holdes isoleret
fra anden mad.
Der var tydelige tegn på rotter i virksomheden og der var rottegift
flere steder i lokalerne med mad. Fødevarestyrelsen vurderede derfor, at der er en
risiko for både forurening med sygdomsfremkaldende bakterier og
forgiftning af fødevarerne i virksomheden.