Fredag den 19. juni markerer Sunset Boulevard en usædvanlig milepæl: Det bliver kædens Sunset Friday nummer 223. Dermed har medarbejderne på hovedkontoret samlet set holdt fri med fuld løn svarende til et helt års arbejdsdage, siden burgerkæden indførte fire-dages arbejdsuge den 13. november 2020.

Sunset Boulevard var blandt de første større danske virksomheder, der gik all-in på en kortere arbejdsuge på hovedkontoret. Beslutningen var ikke alene et spørgsmål om færre timer, men også om at gentænke arbejdsgange og mødekultur. Antallet af møder er ifølge virksomheden halveret, og der er indført fast fordybelsestid fra klokken 9 til 11 på alle arbejdsdage.

Ifølge administrerende direktør Jens Gjødvad Baisner har ændringen handlet om at få mere ud af tiden og ikke om at arbejde mindre for arbejdets skyld.

- Vi ændrede ikke arbejdsugen for at arbejde mindre, men for at arbejde bedre og mere fokuseret. Fridagen er gevinsten ved, at resten af ugen er bedre prioriteret. Vi bruger ganske enkelt vores tid mere meningsfuldt, siger han.

Økonomisk er det gået fremad i samme periode. Ifølge kædens egne opgørelser er omsætningen mere end fordoblet siden 2020, med årlige stigninger på henholdsvis 23 procent i 2021, 26 procent i 2022, 27 procent i 2023 og 13 procent i både 2024 og 2025. 

Også på trivselsfronten peger virksomhedens egne målinger i en positiv retning. I forårets måling angiver 89 procent af medarbejderne, at de i høj eller meget høj grad er tilfredse med Sunset Boulevard som arbejdsplads.