En ualmindelig rådden lugt mødte Fødevarekontrollens rejsehold, politiet og Fiskerikontrollen, da de var på kontrolbesøg på virksomheden ”Vesterhavsfisk APS”, der ligger i Aalborg.

I 10 slukkede frysere lå nemlig adskillige kilo rådden fisk.

- Det var en rimelig voldsom lugt. Kummefryserne var slukket, og indholdet i dem var fuldstændig råddent. Nogle enkelte kørte stadig, men der havde indholdet ingen mærkning, fortæller Michael Rosenmark, leder af Fødevarekontrollens rejsehold.

De tre myndigheder blev desuden mødt af et rensebord, der ikke lever op til Fødevarestyrelsens krav om god hygiejne.

- Hygiejnemæssigt var det i hvert fald ikke i orden, siger Michael Rosenmark.

Det var nu ikke kun de hygiejnemæssige forhold, der fik Fødevarekontrollen til at tilbagekalde fisk fra Vesterhavsfisk APS.

- Vi tilbagekalder, fordi virksomheden ikke er registreret og dermed ikke har fået nogen kontrolbesøg. Vi ved strengt taget ikke, om indholdet er i orden, men den tvivl lader vi forbrugeren komme til gode, siger Michael Rosenmark.

Virksomheden har solgt en del fisk til restauranter, og dem prøver Fødevarekontrollen nu at få et overblik over, så den ukontrollerede fisk ikke havner på forbrugerens tallerken.

Men restaurationerne har også et ansvar i sagen. De skal nemlig sikre sig, at den virksomhed, de køber fisk fra, er registreret.

- Der er jo en forskel på, om man betaler fisken sort og får den med i en plasticpose, eller om den kommer kørende i en flot varevogn, og man får en regning på det, siger Michael Rosenmark.

Restauranter, der har købt fisk fra Vesterhavsfisk APS, skal straks kassere det.

Sagen er nu overdraget til politiet i Aalborg.