Fødevarepriserne er steget med omkring 30 procent de seneste år, men der er udsigt til, at prisstigningerne bliver mere afdæmpede den kommende tid.
Det viser tal fra Danmarks Statistiks konjunkturbarometre for erhvervene for juli måned, der er offentliggjort fredag.
Her er et stort antal virksomheder blandt andet blevet spurgt, om de forventer at hæve priserne de kommende tre måneder.
Indenfor detailhandel med fødevarer er det kun 11 procent, der svarer ja til det spørgsmål. Seks procent forventer ligefrem at sænke priserne.
For bare to måneder siden hed de tilsvarende tal 27 procent og nul procent.
Det viser ifølge cheføkonom Jeppe Juul Borre fra Arbejdernes Landsbank, at der er udsigt til en mere moderat prisudvikling.
- Det er en verden til forskel fra det, som danskerne tidligere har oplevet. For to måneder siden var det oppe på hver fjerde, som forventede at hæve priserne, mens det tilbage i 2022 var helt oppe på otte ud af ti, skriver han i en kommentar.
Jeppe Juul Borre forklarer, at detailhandlens forudsigelser om prisudviklingen som oftest holder stik, med mindre der sker noget meget uventet.
Og han mener også, at der er gode grunde til at forvente en mere moderat prisudvikling på kort sigt.
- Fødevarepriserne er sammensat af en række komponenter, blandt andet råvarepriser, energipriser og lønninger.
- Der er kommet ro på alle tre, og derfor giver det også mening, at det samme sker med fødevarepriserne, siger han til Ritzau.
Jeppe Juul Borre forventer heller ikke, at en optrapning af toldkrigen mod USA kan ændre billedet.
- Vores import af fødevarer fra USA er ret begrænset, og mange af varerne vil man formentlig kunne skifte ud med tilsvarende varer andre steder fra. Så lige på det område tror jeg ikke, at højere told får den store effekt, siger han.
Konjunkturbarometret laves hver måned på baggrund af en stikprøveundersøgelse blandt 6000 danske virksomheder, hvoraf de 1400 driver detailhandel.
De skal svare på deres forventninger til blandt andet omsætning, beskæftigelse og prisudvikling.
Svarene omsættes til en samlet erhvervstillidsindikator, der giver et fingerpeg om erhvervslivets generelle forventninger til den kommende tid.
Er indikatoren over 100, er der generelt en positiv forventning til udviklingen, og er den under 100, forholder det sig omvendt.
Danmarks Statistik har opgjort den samlede erhvervstillidsindikator for juli til at være 104,8. Det er en fremgang fra 103,2 i juni.
/ritzau/