Restaurant Baan Baan by Joy i Odense smider kokkeforklædet og går konkurs.
Det fortæller restaurantens ejere Henrik og Atcharawadee "Joy" Lopdrup på Facebook.
Baan Baan by Joy i Vestergade har ellers tiltrukket sig stor opmærksomhed med sin fusion mellem det asiatiske og det nordiske køkken. Opmærksomheden er ikke kun kommet fra tilfredse gæster og anmeldere, men også fra Michelin-guiden.
"Desværre bliver vi ligesom mange andre, ramt af 'hjælpepakker' og udskudt moms osv. osv. som nu skal tilbagebetales, samtidig med at driften skal køre og udgifterne til energi og råvarer nærmest eksploderer", skriver parret og fortsætter:
"Vi tror ikke på at vi kan sende den regning videre til gæsterne og dermed ser det mere end svært ud at drive en fornuftig forretning”.
Henrik og Joy Lopdrup fortæller, at de har "hejst det hvide flag" og indgivet en konkursbegæring til skifteretten.
"Vi prøvede i en særdeles svær tid, men det blev desværre FOR svært, og derfor bliver Odense en spændende og anderledes restaurant fattigere".