Et par store hakkedrenge med smørstegte bløde løg og den tykke brune danske sovs er intet mindre end langt sundere end den klassiske take-away pizza. En ny undersøgelse, som Danmarks Fødevareforskning har foretaget, viser, at pizzaen indeholder tre gange så mange kalorier som det traditionsrige danske måltid. Ernæringsforsker Sisse Fagt, der har lavet undersøgelsen, er chokeret over det store kalorieindhold fra pizzaer:
»De indeholder for mange tomme kalorier, der ikke nødvendigvis er mættede. Dermed øges risikoen for, at du spiser for meget, bliver overvægtig og rammes af livsstilssygdomme,« siger hun til Børsen torsdag.