Borderne i klasselokalet er pyntet op til fin middag. Servietterne er foldet ud som vifter, og et par piger zigzagger rundt i lokalet for at lede efter blomster til vasen.
»Her er der variation i undervisningen. Det er rigtig godt. Den almindelige folkeskole blev lidt kedelig i længden. Det var det samme hele tiden,« siger Ida Burridge, som går i 10. Midt på Fredriksbjerg.
Hun har valgt en linje omkring Service og Turisme, så en tredjedel af tiden på skolen lærer hun om at være kok, guide eller tjener.
Den dekorative borddækning er en forberedelse til, at eleverne skal være en uge på Hotel- og Restaurantskolen i København.
Møde med virkeligheden
Netop nu er folkeskolens niende klasses elever ved at overveje, hvilke skoletilbud de skal bruge næste år.
For tredje år i træk tilbyder Århus Ungdomsskole en alternativ tiende klasse.
På 10. Midt møder eleverne jævnligt fagfolk fra erhvervslivet, som står for undervisningen i samarbejde med lærene.
Blandt andet har et hold elever været på guideskole i Spanien, hvor guidebureauet Service og Co præsenterede faget.
»Det er fint, at det ikke kun er lærere, der underviser. Vi kommer ud for nogle udfordringer, og der sker altid noget nyt på skolen. Det er rigtig godt,« siger Kira Lønstrup, der er elev på 10. Midt.
Mere afklaret
På Århus Ungdomsskole oplever man, at de unge bliver mere afklarede med, hvad de vil i fremtiden, når de kommer ud i erhvervslivet.
»Det giver et helt andet input og måde at tænke på at være på en arbejdsplads,« fortæller læreren, Maria Nyborg, der har været med fra starten på den utraditionelle 10. klasse.
Ud over Service og Turisme, som tiltrækker flest piger, er der også et tema med Task Force. Her lærer eleverne om brandvæsen, politiet, vagtværn og militæret.
Blandt andet er eleverne på militærøvelse i Oksbøl, og de forbereder sig til at kunne klare politiets optagelsesprøve.
»De rigtige fyre går i Task Force i den anden klasse. Heroppe i Service og Turisme er det kun tøsedrengene,« siger Kira Lønstrup drillende, mens drengene protesterer.
Fremtiden er usikker
I evalueringer roser eleverne undervisningen på 10. Midt, men det er endnu uklart, hvor mange elever der vælger skolen efter sommerferien.
»Det er i høj grad jungletrommerne, som arbejder for os. Vores undervisning handler om meget mere end engelsk, dansk og matematik. Det drejer sig om at blive dannet,« siger skoleleder Finn Wehner.