En arbejdsuge på 48 timer og en timeløn på 80 kroner i timen inklusiv pension og ferie penge. Det er jordbrugejernes krav til de ansatte i forhandlingerne om den ny overenskomst på området.

Det viser, at arbejdsforholdene for de ansatte nogle steder er ringere end det, siger sociolog og ph.d. studerende fra Københavns Universitet Klaus Pedersen.

"Når arbejdsgiverne tillader sig at stille sådanne krav, er det fordi, de ved, at de kan få folk fra Ukraine og andre østlande, der er villige til at arbejde på værre vilkår," siger Klaus Pedersen.

Han vurderer, at nogle jordbrug allerede i dag betaler deres østarbejdere mindre end 80 kroner i timen og får østarbejdere til at arbejde i mere end 48 timer om ugen.

Læs også: Styrelse: Lad østarbejdere sove i stalden

Ingen kender forholdene

Men han understreger at ingen har undersøgt, hvilke vilkår østarbejdere tilbydes, når de ansættes i danske jordbrug.

I disse dage forhandler jordbrugsejerne gennem deres organisation GLS-A med de ufaglærtes fagforening 3Fs Grønne Gruppe om løn og arbejdsvilkår i branchen.

Den gamle overenskomst udløber i marts i år. Men forhandlingerne brød sammen, fordi 3F ikke vil finde sig i de krav arbejdsgiverne stiller.

Ikke alle er brodne kar

Arne Grevsen formand for den Grønne Gruppe i 3F mener kravene er udtryk for, at nogle arbejdsgivere uden overenskomst lader folk arbejde 48 timer om ugen og betaler 80 kroner i timen.

Men det er ikke det generelle billede. Han mener, at kravene er en halvering af de rettigheder og vilkår, som hersker de fleste steder i branchen i dag.

Første verdenskrig

"GLS-A vil skrue tiden tilbage til mellemkrigsårene. Det er helt uacceptable og uspiselige krav. Jeg har endnu ikke set lignende krav ved en overenskomstforhandling," siger Arne Grevsen formand for 3Fs Grønne Gruppe.

Han varsler konflikt, hvis ikke arbejdsgiverne og 3F når til enighed.

Krav er helt rimelige

Arbejdsgiverne holder fast i, at deres krav er rimelige. For de skal konkurrere med gartnerier og jordbrug i resten af Europa. Og i Østeuropa er lønnen til de ansatte 20 kroner per time.

"Det betyder, at vores planter vil være langt dyrere at købe, end en plante fra Østeuropa. Hvis vi skal kunne leve af vores jordbrug, og der skal være arbejdspladser i dansk jordbrug fremover, er det helt nødvendigt, at udgiften til løn falder," siger gartneriejer og næstformand i jordbrugenes arbejdsgiverforening GLS-A, Pia Bøg Madsen.

Østarbejdere ja til 48 timer

Hun erkender, at jordbrugsejerne kan stille sådanne krav, fordi der er masser af østarbejdere, som er villige til at arbejde på de vilkår.

"Ofte har de ingen familie her, så de vil gerne kunne arbejde så mange timer som muligt - det vil sige 48 timer om ugen. For dem er 80 kroner i timen en god løn," siger hun.