Delikatessen foie gras er dyremishandling. Det mener dyrerettighedsaktivister, der nu har lagt sag an mod staten New York for at få forbudt produktion og salg af foie gras, skriver Reuters. New York er USA?s førende producent af delikatessen, der er gåselever fra gæs, der er blevet tvangsfodret. Aktivisterne mener, at staten forbryder sig mod en lov, der forbyder at sælge madvarer fra syge dyr.

»Departementet for landbrug og markeder må følge deres egen lov og stoppe denne brutale og inhumane praksis,« siger sagsøgerne i en pressemeddelelse.

I Californien er foie gras totalt bandlyst, og i Chicago er det forbudt at sælge delikatessen. Også i andre lande har man forbudt den fede gåselever.