McDonald s bygger på et koncept om, at kunden altid får det samme produkt, uanset hvilken tid på døgnet det er, og uanset hvor i verden kunden afleverer sin bestilling ved kassen.

En ny undersøgelse viser imidlertid, at der er store forskelle på, hvor meget fedt, der er i en McDonald s-menu i forskellige lande, skriver Jyllands-Posten.

Danske forskere gik på indkøb hos McDonald s i 35 lande i 2005 og 2006. Det viste sig, at fedtindholdet i en stor portion McNuggets med pommes frites varierede fra 42 gram i Rusland til 70 gram i Hong Kong. Et tilsvarende måltid købt i Danmark placerede sig med et fedtindhold på 58 gram i den øvre del af skalaen, dog overgået af USA, hvor der var 63 gram fedt i portionerne.

- Det er utroligt, at fedtindholdet varierer så meget. Man forventer, at en McDonalds-menu er et standardiseret produkt. Men sådan er det langt fra, siger Steen Stender fra Gentofte Hospital, der har foretaget undersøgelsen sammen med professor Jørgen Dyerberg og professor Arne Astrup.