Tennis, sukker-tabu og gode gener. Det er det første, Lise Nørgaard peger på, når hun skal komme med opskriften på at blive 100 år.
Journalisten, forfatteren og idémageren til TV-serien Matador har efter eget udsagn haft et godt og langt liv. Ikke mindst takket være sine forældre - og deres formaninger og råd.
- Jeg vil jo ikke fraregne generne. Både i min fars og mors familie blev de meget gamle. Og så var min mor meget sundhedsfikseret, og min far havde den teori, at man ikke skulle spise sukker og søde sager. Resultatet er, at jeg i dag ikke bryder mig særlig meget om kager, fortæller Lise Nørgaard til Avisen.dk.
Succesforfatteren er en af de godt 1.000 danskere, der har kunnet sætte 100 lys i fødselsdagslagkagen.
- Lev sundt, lav mad fra bunden, og sørg for at undgå for meget sukker og tilsætningsstoffer
- Dyrk motion og vær aktiv. Selv har Lise Nørgaard spillet tennis, dyrket gymnastik, danset ballet og stået på ski, samtidig med at hun har gået lange ture med familiens hund
- Sørg for at bosætte dig ved frisk luft og let adgang til vandet
- Hav en arbejde, hvor du kan udvikle dig og være glad
- Sørg for at skabe og opretholde gode relationer
Ser Lise Nørgaard børn på gaden, der får slik af deres forældre, bliver hun forarget.
- Jeg kan godt sige dig, at hvis jeg ser en mor give sit barn en slikkepind, så har jeg lyst til at gå hen og spørge, om hun ved, hvor usundt det er. Jeg mener, at en sikker måde at give sine børn en dårlig start på er at give dem forkert mad, siger Lise Nørgaard.
Hun er generelt ked af den udvikling, der er sket i samfundet, hvor det nu er overvægtige børn, der skal have hjælp på Julemærkehjemmene. I Lise Nørgaards barndom var Julemærkehjemmene nemlig til for de underernærede børn, og forfatteren kalder det en skandale, at samfundet ikke i tide har erkendt sit ansvar, så ingen børn skal starte livet ud med at være overvægtige.
Ingen forlorne tænder, tak
Selv betegner Lise Nørgaard sin mors sunde livsstil som noget utraditionel for sin tid. Familien spiste for eksempel meget fuldkornsbrød, og det var man ikke så optaget af dengang, forfatteren var barn i Roskilde.
- De vaner sidder meget fast i mig. Jeg kan endnu se min mors bebrejdende blik, hvis jeg kunne finde på at bryde hendes mønster, siger Lise Nørgaard med et kærligt grin.
Og den sunde livsstil var ikke kun til gavn for Lise Nørgaard selv, men også for hendes mor, Olga Sofie Tønder.
- Min mor havde den idé, at hun ville gå i graven med alle sine tænder, og det var mærkværdigt for folk født i 1889. Hun havde set alt for mange med det, der hedder forlorne tænder, også kaldet gebis. Og hun endte med at gå i graven som 98-årig med alle sine tænder, siger Lise Nørgaard, der samtidig selv kan bryste sig af stadig at have et intakt tandsæt.
Frisk luft og udsigt til vandet
Onsdag udkom Danmarks Statistik med en analyse, der viser, at man skal være født på Sydfyn, Langeland eller Vestlolland og have boet i det centrale Midtjylland eller nord for København i starten af pensionsalderen for at have størst sandsynlighed for at blive 100 år.
Lise Nørgaard er født i Roskilde, har boet på Frederiksberg og tilbringer nu sine ældre dage i Skodsborg nord for København.
Hver dag har hun udsigt over Øresund, og det mener Lise Nørgaard har stor betydning for, at hun stadig er frisk og levende.
- Jeg har været heldig, for jeg har allerede tidligt været i kontakt med havet og sejlet, og jeg har altid sørget for at bo der, hvor der var frisk luft, siger Lise Nørgaard.
Om det lige er, fordi hun har bosat sig nord for København, at Lise Nørgaard har nået sin høje alder, er hun nu ikke helt sikker på.
- Jeg har en gammel skolekammerat, der er født i Roskilde, men senere har boet i Slagelse. Hun er også blevet 100 år, er stadig frisk og kvik, men hun har jo haft et helt andet liv end mig, siger Lise Nørgaard.
Livskvalitet og kultur
Livskvalitet og gode relationer er ifølge 101-årige Lise Nørgaard vigtige ingredienser i et sundt og langt liv.
- Jeg har haft et spændende arbejde, hvor jeg har udviklet mig igennem hele livet, og det har betydet meget. Jeg har også haft mange mennesker omkring mig, som jeg kunne dele alt med. Og så tror jeg også, at det har haft en stor betydning for, at jeg ikke er gået fra forstanden men har holdt mig kvik, at jeg aldrig har haft computer eller internet eller mobiltelefon. Jeg har bare en fastnettelefon, siger Lise Nørgaard.
Lise Nørgaard er født Elise Jensen den 14. juni 1917 i Roskilde af grosserer Harry Alexander Jensen og butiksejer Olga Sofie Tønder.
Har været gift af to omgange. Først i 1938 med afdøde prokurist Mogens Flindt Jensen med hvem hun har fire børn og senere hen i 1951 med den politiske journalist Jens Nørgaard, som hun var gift med indtil hans død i 1984.
Hun er nok mest kendt for sin idé og sit medforfatterskab til den populære og meget genudsendte serie Matador, som hendes egen barndomsby har givet inspiration til, men hun er også forfatter til en række romaner og noveller, herunder sine erindringer i Kun en pige (1992) og Der kom en dame (1993).
Hun har været journalist på Roskilde Dagblad, Politiken, Hjemmet, hvor hun også var chefredaktør i en periode, samt Berlingske Tidende.