Fra i dag og pinseweekenden over afholdes Gourmand World Cook Book Awards 2023 i svenske Umeå. En prisfest som arrangørerne selv kalder for ”kogebøgernes Oscar-show”.
Der indsendes ikke mindre end 100.000 bidrag til konkurrencen fra hele verden, og blot 1.000 bliver udvalgt og nomineret i forskellige kategorier.
I år er der hele syv danske bidrag med og fem af disse har det tilfælles, at de er udgivet af forlaget DreamLitt og mad-billederne i bøgerne er alle fotograferet af en af Danmarks førende madfotografer, Jesper Rais.
Mens internettet æder løs af salgskurverne på den fysiske litteratur og efterlader flere og flere tomme boghandlere i sit kølvand, så har nettet endnu ikke udkonkurreret den fysiske kogebog, som fortsat både sælges, læses og vises frem.
Her er nogle af de danske bidrag, som alle kan købes her
