Madsikkerhed · Velbekomme – risikoen for kogalskab er nu så forsvindende lille, at den reelt er udryddet herhjemme. Derfor behøver danskerne ikke længere være bange for at blive smittet med den livsfarlige sygdom, når de spiser oksekød.
Det oplyser Fødevareinstituttet, der er ved at lægge sidste hånd på sin halvårlige risikovurdering af sygdommen.
»Sandsynligheden for at få kogalskab af dansk kød er så tæt på nul, som den overhovedet kan være,« siger seniorforsker Peter Lind. DNY