Har du tænkt dig at fejre store genåbningsdag i morgen med en tur på restaurant, er du muligvis lidt for sent ude. Mange restauranter melder om fulde huse de næste dage, skriver DR.
For der bliver i den grad rykind på landets restauranter, cafeer og barer de næste dage, når de fra i morgen, onsdag, får lov til at modtage gæster igen – faktisk har 233.000 booket bord.
På selve genåbningsdagen har 27.000 gæster booket et bord viser tal fra DinnerBooking og Easy TableBooking, der har samlet har mere end 1.000 restauranter i deres bookingsystemer. Og lørdag ser endnu bedre ud for landets restauranter, her har 41.000 booket bord
Men selv om der bliver tryk på restauranterne, er der meget at indhente efter den lange nedlukning. Ifølge Horesta har 31.000 ansatte mistet deres job i branchen under corona-pandemien.
– Så selvom vi åbner forsigtigt nu, så kommer det til at tage mange år at indhente det tab, vi har haft, siger Kristian Nørgaard fra Horesta til DR.