En af Aarhus’ mest velkendte restauranter, OliNico, er gået konkurs. Den ikoniske restaurant i Mejlgade blev den 5. september taget under konkursbehandling ved Retten i Aarhus, efter en begæring var blevet indsendt i slutningen af august. Det skriver Stiften.dk.
Samme medie bragte i juli et interview med ejer Nicolaj Saabye Agostinetti, der fortalte, at han følte sig for gammel til branchen og derfor havde valgt at sætte sit livsværk til salg.
Ifølge kurator for konkursboet, Søren Christensen Volder, er OliNico dog stadig til salg trods konkursbehandlingen.
– Vi var allerede i dialog med nogle købere, som stadig er interesserede i at købe restauranten. Indtil en ny ejer er fundet, holder spisestedet lukket, siger han til avisen.
OliNico åbnede for 16 år siden og har ifølge sin hjemmeside profileret sig på billig gourmet-takeaway og enkle, lækre retter til de 20 gæster, der har kunnet spise i den lille restaurant.