Administration 

Slik til aftensmad? Det gør det ved kroppen

Sundhed
Ekspert fraråder, at man går efter det sunde alternativ, men i stedet nyder sit slik i fulde drag. (Foto: Foto: /free)

Efter en lang dag, hvor sulten allerede rumler, inden du har forladt kontoret, kan det virke uoverskueligt at lave et nærende, sundt måltid.

Nogle gange må man hoppe over, hvor gærdet er lavest og forkæle sig selv, fordi det har været en hård dag. Man køber en pose slik og spiser den foran tv'et.

Selv om det føles rart i nuet, så kommer det nok bag på de færreste, at det ikke er sundt at spise slik til aftensmad for ofte.

Det er blandt andet fordi, de store mængder sukker belaster bugspytkirtlen voldsomt og accelererer insulinproduktionen, forklarer Claus Hancke, der er læge ved Institut for Orthomolekylær Medicin.

- Insulin er et heftigt stof, man ikke skal have for meget af, siger han til Ritzau Fokus.

Hvis man er typen, der tænker meget over kalorieindtag, gør slik egentlig ikke den store skade. Alt afhængig af størrelsen er der i en pose slik næsten 600 kalorier. og det er ikke et forfærdeligt højt tal, når det kommer til et aftensmåltid, hvor man ofte indtager det samme antal kalorier bare fordelt på rigtig mad.

Problemet er derimod, at der ingen næringsstoffer er i slikket. Der er hverken proteiner eller sundt fedt, og de kulhydrater, man får, indeholder eksempelvis hverken fibre eller C-vitaminer.

- Kroppen bliver på ingen måde næret, siger Pia Houmøller, der er klinisk diætist, MPH og autoriseret af Sundhedsstyrelsen, til Ritzau Fokus.

Et for hyppigt indtag af slik kan medføre, at hjernen fungerer væsentligt dårligere, og man bliver træt, uoplagt, i dårligt humør og mister energien til at dyrke motion.

Slikket tager nemlig pladsen i maven fra andet mad - og så går man glip af de proteiner og næringsstoffer, som ens krop har brug for for at fungere.

- Hvis man gør det én gang om måneden, er det ikke et større sundhedsmæssigt problem, siger Pia Houmøller.

- Men det skal aldrig være en bevidst erstatning. Det virker som forstyrret spisning.

Slik er kun kalorier - ren energi - og der følger ikke nogen næringsstoffer med den energi.

Hvis man rent faktisk leder efter sundt slik, anbefaler Pia Houmøller marcipan med rigtige mandler. Mandler er fyldt med protein og E-vitaminer og derfor et sundere alternativ.

- Men du skal hellere lære dit barn bare at spise rigtige mandler og ikke marcipan, siger Claus Hancke.

Spiser man kun slik en gang imellem, har det ikke den store ernæringsmæssige konsekvens. Derfor mener Pia Houmøller ikke, man skal finde sunde alternativer til sit yndlingsslik, når bare man spiser det med måde.

 

God slikskik:

- Spis kun slik én gang om måneden

- Hvis du kan lide det hele, er marcipan en god slags slik

- Mørk chokolade eller nødder er også sundere end rent sukkerslik

- Prioriter dog, at du får den fulde nydelse ud af dit slik, når du endelig spiser det

 

Kilder: Pia Houmøller og Claus Hancke

/ritzau/FOKUS

pressefolk om Pape
Nyheder

Tæt på afgjort: K følger blå blok og vil ikke ophæve Hjorts immunitet

person med statuette
Film og TV

Ny film med Anders Matthesen får hug

billede fra matador
Kendte

Matador-stjerner

samles i talkshow

Prins Harry og hertuginde Meghan
Kongelige

Stormomsust:

Harry og Meghan
har fireårs bryllupsdag

billede af politibil
Krimi

Lastbil taber hjul
og kvæster cyklist

to mænd hilser på hinanden
Kongelige

Skandale-kongen
vender kortvarigt hjem

flag hejses
Nyheder

OVERBLIK: Det skete natten til torsdag i Ukraine-konflikten

En puma på en klippe
Dyreliv

Puma angriber kvinde og hendes hund

Jagerfly på himmelen
Kendte

Tom Cruise hædret med jagerfly i Cannes

Sport

Esbjerg ned i 2. division

Mænd prøver at køle sig af
Nyheder

Indien risikerer 100 gange flere hedebølger i fremtiden

en gråhåret mand i jakkesæt
Nyheder

Tesfaye afviser at give Folketinget indsigt i Hjort-sag

Et par på den røde løber.
Kendte

Sidney Lees ekskæreste taler ud

En mørk mand med en taske
Krimi

Denne mand er farlig:

Skar øret af sit offer

En karton mælk
Mad og drikke

Mælkepriser kan stige 50%

Dronning Elizabeth smiler
Kongelige

Dronningen har spist disse sandwiches hele sit liv

En barmfager blondine i en sofa
Film og TV

Pluto-tv er landet:

Se Familien fra Bryggen hele døgnet

en ung mand
Krimi

Russisk soldat om krigsforbrydelse:

Jeg er skyldig

En masse flasker på et samlebånd
Nyheder

Flaskemangel truer

bryggerier

Et villa kvarter
Nyheder

Spår markant fald

i boligpriser 

Billede taget udover Prag man kan se de mange broer.
Helt vildt

Vanvittig billigt: 

Flyv til Prag

for 66 kroner

En politibil med udrykning.
Krimi

Ung mand anholdt

for hotel-drab 

Portræt af Anders Matthesen
Kendte

Anders Matthesen som

førsteelsker: Der er

intet at gemme sig bag

Timm Vladimir sidder i en bar og kigger ind i kameraet.
Kendte

Timm Vladimirs

sommerhus

solgt under prisen

Picasso maleriet
Helt vildt

Picasso solgt

for 477 millioner

En kvinde ligger og sover på en sofa.
Nyheder

Danskerne bruger for

meget tid på sofaen

Steve Wynn set i profil nedefra
Nyheder

Kasinokonge mistænkt

for at være hemmelig agent

Norsk politi på gade på gerningsnatten
Nyheder

Dræbte med bue

og pil: Nu begynder

retssagen

Vragresterne fra flystyrtet
Nyheder

Styrtede flyet ned

med vilje

brand i ejendom
Krimi

Voldsom brand i København 

Nyheder

Høring om ufoer i USA's Kongres

Glas med bebymos
Sundhed

Babymad tilbagekaldes:

Kan indeholde bly

Politibil med udrykning
Nyheder

22-årig død:

Klemt ihjel af

gulvvaskmaskine

Børsen i København
Nyheder

Ikonisk bygning skal renoveres for trecifret millionbeløb

signalkrebs
Dyreliv

Krebse-drama:

Nu dominerer 

invasiv art

 Ben Mottelson og Aage Niels Bohr
Nyheder

Danmarks sidste nulevende nobelprismodtager er død

Politiet på gerningssted
Krimi

Efterlyst for drabsforsøg - nu er han fundet

Familie på indkøb
Mad og drikke

Indfører prisloft på basisvarer

Ole Thomsen
Nyheder

Amputationsskandalen:

Fyret direktør får

gyldent håndtryk 

lottokuponer
Helt vildt

Største pulje nogensinde:

I aften kan du vinde 581 mio

cyklister på slottet
Nyheder

Valdemars Slot lukkes af

der arbejdes i haven
Livsstil

Fiks din havejord og
få succes med planter

uheld
Krimi

Væltet lastvogn lukkede motorvej - tabte læs med træstammer

Krimi

54-årig fængslet for at

slå ekspartner ihjel

sommerhus i solskin
Livsstil

Drømmer du om et sommerhus?
- her er det billigst

lykkeligt par
Kendte

Karsten Ree har
tabt milliardbeløb

isabella
Nyheder

Isabella Arendt forlader Kristendemokraterne

biler på motorvej
Krimi

Bil i brand - massiv kø på motorvej

lækkerier på et bord
Nyheder

Spis det ikke - olivenprodukt tilbagekaldt

Amber Heard i retten
Kendte

Heard afviser afføring
i Johnny Depps seng

mand poserer
Kendte

De kendte mindes

Sidney Lee

mand med bandana
Kendte

Sidney Lee er død

tre x factor dommere sidder bag bord
Kendte

Martin Jensen færdig 
i X Factor

syv personer poserer i farvestrålende tøj
Kendte

Syg Lisbet Dahl

færdig i Cirkusrevyen

mand poserer
Nyheder

Kendiskok alvorligt

skadet i knivangreb

beredskabsfolk arbejder ved togstation
Krimi

To personkørsler på

samme station

ugeblad på hylde
Krimi

Se og Hør

frifundet 

håndsprit
Helt vildt

Skolepiger fik

håndsprit

i stedet for vand

person holdes for munden
Krimi

Filmede naboens børn:

Tiltalt for seks

voldtægter af børn

skole set fra vejen
Krimi

Mystik om ulykke på skole: 22-årig kvinde dør

kvinde smiler til fotografen
Kendte

Annette Heick:
Lys og lykke med
en anden mand

piller
Nyheder

Advarer: Medicinrester kan ende i forkerte hænder

mand bruger kikkert
Nyheder

Første officielle sommerdag - mange får op til 25 grader

byggekraner
Krimi

Advokat tiltalt i bestikkelsessag om millioner

ægtepar snakker
Helt vildt

Ægtepar sagsøger søn:

Vi vil have et barnebarn

kroen brænder
Krimi

Efter ti måneder: Ejere får nedbrændt historisk kro tilbage

demonstration i sri lanka
Nyheder

Kriseramt land løber snart tør for benzin

ikea-logo på facade
Nyheder

Ikea handler stadig med Rusland

Tina Müller
Kendte

Tina Müller:

Venter barn til efteråret

lottokupon udfyldes
Nyheder

Lotto:

Lollik vinder 16 millioner

piger på badebro
Nyheder

Sol over Danmark:

Det gode vejr fortsætter

Underholdning

Zelenskyj: Vores musik erobrer Europa

voldsom brand flammer
Krimi

Sommerhus i flammer

politi står skrevet på døllefjelde
Krimi

Efterlyst for drab på Døllefjelde

britney spears
Kendte

Britney Spears:

Mister ufødt baby

ligblomsten blomstrer
Nyheder

Ligblomsten blomstrer:

Stanken breder sig

Ukrainske militærfolk k
Nyheder

OVERBLIK: Sådan forløb natten i Ukraine

Ukrainske Kalush Orchestra, der vandt Eurovision lørdag
Film og TV

Tror på Eurovision-værtskab i 2023

Nyheder

Ukraine vinder Eurovision

En politimand med mundbind ved et supermarked
Nyheder

Mindst 10 dræbt i supermarkeds-skyderi i New York