John Iversen: God vin til 28 kroner flasken
Pinot Noir baserede vine fik en kæmpe fremgang efter filmen 'Sideways' for nogle år siden om to venner på rejse i Californiens vinmarker. Denne uges dyreste vin er fra det berømte Sonoma Coast-område i Californien. En vin, som man ville komme til at betale over 1000 kroner for på en restaurant.
Klaus Lange
John Iversen er Avisen.dk's vinanmelder. Han er superkok, tidligere politiker og medforfatter til bogen ’Kom godt i gang med vin'.
Klik frem til ugens gode tilbud.
Colourbox
UGENS BEDSTE VIN: Flowers, Sonoma Coast, Pinot Noir, Californien, USA, 2009. 259,95 kroner
flasken. HJ. Hansen. Vinspecialisten, Magasin Mad&Vin.
Hindbær, kirsebær og en let duft af jord strømmer op fra glasset. Det er godt, det her! Pinot Noir, når det er allerbedst.
UGENS BEDSTE KØB: Nugan Third Generation, Shiraz, Australien, 2010. Tre liter Bag-in-Box.
139,95 kroner. På tilbud til 109,95 kroner. Det svarer til 27,50 kroner
flasken. I alle SuperBest butikkerne. Varm vin fra Australien. Sort peber, frugt og krydderier i næsen. Drik den kølig. Masser af vin for pengene.
FLOT PRIS: Amarone Della Valpolicella, Folonari, Veneto, Italien, 2007. 99,75
kroner flasken. Philipson Wine. Nærmeste forhandler: 70 22 68 88.
Fyldig og overraskende frugtrig. Amarone til en flot pris. Nyd den ikke for varm.
DEN PEBREDE ENDE: Leyda Reserva, Carmenere, Rapel Valley, Chile, 2008. 65 kroner flasken.
Vinens Verden. Nærmeste forhandler: 65 43 44 49. Typisk brændte toner fra Carmenere druen. En chilensk vin, der lige en anelse for dyr.
LÆKKER STRAM HVIDVIN: Chablis 1. Cru, Fourchaume, Bourgogne, La Chablisienne, Frankrig, 2009.
199.95 kroner flasken. På tilbud til 99,95 kroner. Philipson Wine.
Nærmeste forhandler: 70 22 68 88. Chablis
distriktet er
en del af det eksklusive Bourgogne-område. Her findes der et kooperativ
ved navn La Chablisienne. De er kendte for store vine til gode priser.
Det gælder også denne uges Chablis vin fra Fourchaumemarken. En lækker
mineralsk og stram hvidvin, som godt nok koster 100 kroner, men den
plejer altså at koste 100 kroner mere. Nyd den ved en 7-8 grader.