Administration 

Hvorfor kan man ikke få remoulade på McDonald s?

Siden McDonald s åbnede deres første restaurant i København i 1981, har de forbigået remoulade. Nyhedsavisen har taget temperaturen på københavnernes remouladebehov og kan konstatere, at de er splittede.

I livet støder man på flere store spørgsmål. Hvorfor er vi her? Hvad sker der, når vi ikke er her mere? Og hvorfor kan man ikke få remoulade til sine pommes frites på McDonald s?

De to første spørgsmål, finder vi nok aldrig et enkelt, præcist svar på. Gåden om det tredje spørgsmål burde derimod kunne løses ved et enkelt telefonopkald.

Hannah Løyche er informationschef for McDonald s i Danmark, og hun fortæller, at forklaringen skal findes i den amerikanske kultur, som McDonald s er en ambassadør for.

»Maden er jo oprindeligt udviklet i USA, og derfor har der slet ikke været tænkt på remoulade, for det findes slet ikke der,« siger hun.

Ifølge informationschefen har danskerne opgivet at få remoulade på bordet, når de skal have fritter til big mac en.

»I starten fik vi rigtig mange spørgsmål, om hvorfor vi ikke serverer remoulade. Men det får vi ikke mere,« fortæller hun. Og fortsætter, ikke uden stolthed:

»Jeg tror, at McDonald s har vænnet danskerne til pommesfritessauce.«

Hun forsikrer, at det ikke er en bevidst kampagne fra hendes firmas side.

»Vi har ikke noget principielt imod remoulade,« siger hun og åbner dermed op for muligheden for at få indført remoulade i det danske sortiment.

Tavse remouladeelskere

Den lillefinger skal gribes. Derfor tog Nyhedsavisen ud til McDonald s på Falkoner Allé for at tilbyde gæsterne den danske klassiker.

Der er omkring 50 frokostgæster, der smasker sig igennem deres burgerfrokost med fritter, pommesfritessauce og ketchup som tilbehør. Men ikke remoulade. Missionen er at tilbyde alle en lille skål med den gule sovs.

De hakkede grøntsager med mayonnaise, eddike og sukker kan virkelig få følelserne i kog. Nogen reagerer, som om vi havde inviteret Rudi Frederiksen med til børnefødselsdag, mens andre aldrig har haft en bedre McDonalds-­oplevelse.

Efter en lille time er vi kommet af med omkring 25 skåle med remoulade. Hverken en kæmpe succes eller en fiasko. Men det er ikke nok til at få McDonald s til at putte remoulade på menuen. Hanna Løyche mener ikke, at vores undersøgelse er fuldstændig videnskabeligt valid.

»Der kan nogen gange vise sig at være en stor forskel på, hvad kunderne siger ja til, når de bliver spurgt og om de så virkelig ville købe det, hvis de kunne,« siger hun.

Nu bliver der givet gult kort for udenomssnak, og bissen bliver skruet på. Direkte adspurgt, om hvornår vi får remoulade, lyder svaret:

»Jeg vil da gerne gå videre med forslaget til vores marketingsafdeling og lade dem se på mulighederne.«

Underforstået: Hvis vi kan tjene på remoulade, gør vi det da gerne.

Så fra nu af: Spørg efter remoulade hver gang, du frekventerer din lokale McDonald s og vis, at de tavse remouladeelskere ikke længere vil være tavse.


faktaboks

Den første omtale af remoulade er fra 1600 tallet hvor en fransk kok lavede en sovs med sennep, kapers og løg.

Forskellige andre lande udviklede siden deres egen version af remouladen

Det var først midt i 1800tallet, at en sødere dansk udgave blev opfundet. Den bestod af finthakket pickles i mayonnaise.

Den blev hurtigt den dominerende herhjemme, men i udlandet holdt de fast ved deres egne versioner.

Den danske remoulade bliver i dag kun spist i Danmark, Sverige og Nordtyskland

cykel
Krimi

Er dette din cykel? Politiet efterlyser ejere til flere cykler

Mads Pedersen
Sport

Mads P. sælger Tour-udstyr: Pengene går til unge cykeltalenter

sorte køer
Krimi

Ubudne gæster i haven: En flok køer var på udflugt

retten i Roskilde
Krimi

Forældre dømt: Vold slog deres søn ihjel

elbil og kvinde der lader
Nyheder

Elprisen eksploderede i august: Dyreste måned siden energikrisen

Maritime dage
Nyheder

525 unge får dørene åbnet til Det Blå Danmark

Vejarbejde
Nyheder

Kø og forsinkelser: Vejarbejde rammer Svendborgmotorvejen i fire uger

iltsvind
Nyheder

Se video: 38 danske kystvande ramt af iltsvind efter varm sommer

ukrudtsbrænder
Krimi

Brændte partner med ukrudtsbrænder: Nu er han dømt

Beredskabsstyrelsen
Nyheder

Borgere kan møde udrykningskøretøjer og omkørsler torsdag

husmandsbrug
Nyheder

Landmænd går imod protester: Bakker op om omstridt gødskningslov

dansk politi
Krimi

Politiet slog til under renovering: To mænd anholdt i Hammel

Christian Rabjerg Madsen
Nyheder

36 danskere har talt: Otte bud på bedre forhold for grise

dansk politi
Krimi

Politi til forældre: Interesser jer for jeres børns liv på nettet

Familie i kolonihave
Nyheder

Forbund advarer efter TV 2-dokumentar: Kolonihaver kan blive dyrere

Lego skibet
Underholdning

Originalt Lego-kongeskib fra 1998 sættes nu på auktion

Testflyvning
Iværksætteri

Fra USA til Japan: Dansk iværksætter tester mobilnet fra stratosfæren

aggressiv hund
Krimi

Hund måtte aflives efter angreb - politiet fandt ketamin og sværd

dansk politi
Krimi

Politiet fandt over 6000 flasker med lattergas

kbh lufthavn
Nyheder

Rekordmange fløj fra København: Spanien topper sommerens ferieliste

Penge
Nyheder

Tjek din kommune: Så mange er registreret i RKI

AI
Nyheder

Danske myndigheder går sammen med EU om AI og techgiganter

FCK trøjer
Sport

FCK spiller i særlige trøjer og sender pengene til Røde Kors

elever til valg
Nyheder

Tusindvis af skoleelever går til valg i denne uge

Maria Reumert Gjerding
Nyheder

Nye pesticidtal bekymrer minister: Vil have en ny strategi

Skelet
Nyheder

Arkæologer finder 20 skeletter under København

dansk politi
Krimi

90-årig fik stjålet pung under indkøb: Politiet kommer med fem råd

hjemløs
Nyheder

Over 6.000 er hjemløse: Minister kalder nye tal nedslående

Får
Nyheder

Ny pulje åbner: 60 millioner kroner til ulvesikrede hegn

vinderne
Iværksætteri

Fire iværksættere vinder 250.000 kroner til genbrug af beton

jacob Mark
Nyheder

Ældreminister vil sænke SOSU-medarbejdernes sygefravær

Værterne
Nyheder

Fire kendte værter står i spidsen for årets Knæk Cancer-show

Tupac
Krimi

Efter næsten 30 år er der faldet dom i Tupac-mordet

William Jansen og Simon Jensen
Mad og drikke

Populær pitakæde slår dørene op til endnu to spisesteder

retten i esbjerg
Krimi

Mand får 8 års fængsel for vold med døden til følge

Martin Miehe-Renard
Underholdning

Tivolirevyen vender tilbage i 2027 med kendt instruktør i spidsen

børn i naturen
Nyheder

160.000 børn rykker ud i naturen i denne uge

Krisecentret Dannerhuset
Nyheder

Børn på omkring 40 krisecentre får gratis avis i et år

filmen
Film og TV

Tre danske film kæmper om at blive årets Oscar-kandidat

Ikea
Nyheder

Hundredvis af IKEA-varer bliver billigere: Priser falder op til 25 procent

dansk politi
Krimi

Teenagere bag groft masse-overfald til byfest: Politiet søger vidner

dansk politi
Krimi

16-årig anholdt: Sigtet for fire brande i Præstø og Mern

Olsen Banden
Underholdning

Skide godt Egon - nu fejres danskernes største biografhit

Løbets stiftere
Nyheder

Over 500 har meldt sig: Familieløb udsolgt i fire byer

hacker
Nyheder

Sikkerhedsfolk advarer: Falske drømmejobs skjuler hackerangreb

demo
Nyheder

Traktorer i København: Demonstration kan generere trafikken tirsdag

Fuhlendorff
Underholdning

Fuhlendorff: Hvornår blev jeg den gamle?

indlandsis
Nyheder

30 år i træk: Indlandsisen skrumper igen

retten i holbæk
Krimi

Mor og datter dømt: Smuglede kokain til Danmark

Folkene bag
Iværksætteri

Finsk techgigant køber dansk AI-virksomhed med 50 specialister

Forælderkøb
Nyheder

Boligjagt og studiestart: Hver anden forælder overvejer at træde til økonomisk

medina
Kendte

Nu kan du komme til at bo i Medinas villa

dansk politi
Krimi

Kørte ud over klippe: Bil faldt syv meter

dansk politi
Krimi

Delte nøgenvideo af sin eks: Så gik det galt i detentionen

grafik web
Advertorial

Annonce

Sådan vælger du den rette bredbåndsforbindelse til husstanden

dansk politi
Krimi

17-årig uden kørekort på forrykt køretur: Ramte to huse

Ambassadørerne
Underholdning

Koala, kænguruer og musik: Australia Day indtog København Zoo

dansk politi
Krimi

Speeder i stedet for bremse: Så gik det helt galt på p-pladsen

dansk politi
Nyheder

Bilist på vanvittig farlig køretur gennem Øresundstunnelen

Politikere til Pride
Nyheder

Minister til kamp mod hadforbrydelser: Øget fokus på muslimer

Gustav Salinas
Kendte

Rygterne svirrer: Hvad skal Gustav Salinas nu?

fartkontrol
Krimi

Bilist kørte 126 km/t - så blev han snuppet af politiet

Hvidovre fans
Sport

Lille Malthe blev hånet online - så trådte en ægte fodbold-fan til

dansk politi
Krimi

13-årig trak kniv: Mente at mand talte med de forkerte

Yahya Hassan
Underholdning

Kan du huske Yahya Hassan? Nyt teaterstykke fortæller hans historie

screening bøgerne
Nyheder

Vold mod de yngste børn skal opdages tidligere

Pia Olsen Dyhr
Nyheder

45 kommuner ønskede penge: 22 får del i pulje

Retten i Viborg
Krimi

Dom i Gjern-sagen: Kvinde får 12 år

Køge brand
Nyheder

Kæmpe brand kunne lugtes langt væk

still fra serien
Film og TV

Snart kan du komme med ned i Danmarks dybeste hemmelighed

folkemøde
Nyheder

Børn og unge skal selv forme deres omgivelser

Boligbyggeri
Nyheder

Aarhus bygger: 4.200 nye boliger på vej

politiserien
Film og TV

Seerne får mere Politijagt: Ny sæson er på vej

Glade, danske sølvmedaljevindere ved Montane Adventure Race EM Foto: Martin Paldan for Montane Adventure Race EM
Sport

Dansk dobbelttriumf ved EM på Sjælland

malte Ebert
Underholdning

Malte Ebert går stort: Her kan du opleve ham

gåtur
Sundhed

Mandag starter kampagne med fokus på hjertet: Så lidt skal der til

Jakob Brandt, adm. direktør i SMVdanmark
Iværksætteri

Ny analyse viser skævhed i dansk erhvervsliv

boliger
Nyheder

Op mod 4000 nye almene boliger på vej i København

brande i Avila spanien
Nyheder

Danmark løber for Spanien efter voldsomme skovbrande