NYHEDER UNDERHOLDNING DEBAT IVÆRKSÆTTERI $$$

Administration

Her er den danske sølvvinder fra kokkenes VM

Blå bog om Jeppe Foldager, som onsdag aften kom ind som nummer to ved kokkekonkurrencen Bocuse d'Or.

leveret af Nyhedsbureauet Newspaq

30. januar 2013 19:45

Del artiklen

Jeppe Foldager

* Født 1. januar 1986 i Hirtshals

* Januar 2007: Udlært på Restaurant Rosendahls i Aalborg

* Januar til oktober 2007: Hofkok om bord på kongeskibet Dannebrog

* Oktober 2007 til februar 2009: Kok på Søllerød Kro

* April 2009 til februar 2011: Køkkenchef på Brøndums Hotel i Skagen

* Siden februar 2011: Souschef på Søllerød Kro

* Har i en del år været tilknyttet både ungdomslandsholdet  og seniorlandsholdet for kokke

* Vinder i marts 2012 bronze ved Bocuse d'Or Europe, kokkenes europamesterskab

* Fra 1. august 2012 orlov fra Søllerød Kro for at arbejde som Danmarks kandidat ved Bocuse d'Or 2013

* 30. januar 2013: Vinder sølv ved kokke-VM, Bocuse d'Or, i Lyon

* Motto: "Det er vigtigt, at der er en god stemning og god humor (i køkkenet, red.), for hvis der er det, så er der også god mad", skriver Jeppe Foldager på sin profil på det sociale netværk LinkedIn.

/ritzau/

Del artiklen

Tophistorier

Alt om iværksætteri

Debat

Dagens nyheder direkte i din indbakke

Ved at klikke på ”Ja tak” giver du samtykke til, at Avisen.dk sender dig nyhedsbreve over e-mail.
Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage. Du kan læse mere i vores Privatlivspolitik.

Du vil modtage en email med et link du skal klikke på, for at verificere din mailadresse. Når du har gjort det, vil du begynde at modtage nyhedsbrevet.

Som nyhedsbrevsmodtager sender vi dig nyhedsbreve indeholdende breaking news, dagens vigtigste nyheder samt redaktionelle kampagner. Når du tilmelder dig nyhedsbrevet, accepterer du samtidig, at nyhedsbrevet kan indeholde kommercielt indhold i form af tilbud, læserundersøgelser, konkurrencer og events fra Avisen.dk samt markedsføring af produkter og ydelser fra 3. part.

..og din tilmelding blev ikke registeret.

Klik eventuelt her, og prøv igen, eller kontakt os på avisen@avisen.dk. Så hjælper vi dig med at blive tilmeldt.