Rod kan være frustrerende, og det første skridt er at tage ansvar for det. Når vi står overfor et rodet køkken, kan vi hurtigt blive overvældet.
Det er vigtigt at starte med at definere, hvad vi har og hvordan vi gerne vil bruge det. Og for at få styr på systemet skal vi gøre det på en måde, der fungerer for os.
Efter at have besøgt hjem over hele Danmark står én ting klart: Vi danskere elsker et smukt ydre, men kæmper ofte med systemet bagved.
- Danskerne drømmer om mere system og ro i hjemmet, og vi vil gerne være med til at støtte dem i det, fortæller Sandra Gøthler, indretningsekspert hos IKEA. - Mange har fine køkkener på ydersiden, men bag de smukke fronter gemmer der sig ofte rod og spildt plads. Vi kan ikke finde tingene og bruger alt for meget tid på at lede efter dem.
Ifølge Sandra handler et køkken ikke kun om design, men om at skabe ro, overblik og funktionalitet.
- Det handler ikke om at få et hjem, der ligner et fra et magasin, siger hun. - Det handler om at skabe et hjem, der fungerer for dig og din familie. Når der er styr på skufferne, får du ro i hovedet – og mere tid til det, der virkelig betyder noget.
Sandra Gøthler giver her nogle gode råd. Foto: PR
Så hvordan kommer vi i gang med at skabe system i køkkenet? Sandra giver her sine bedste tips til, hvordan du kommer igang:
* Start med at rydde ud – og vær ærlig
Tag alt ud af skuffer og skabe. Læg det på bordet, og spørg dig selv: Bruger jeg det her? Hvis ikke, så skal det videre. Hellere få ting, du bruger, end mange, der bare fylder.
* Skab system med gennemsigtighed
Brug gennemsigtige bøtter og beholdere, så du altid kan se, hvad du har. Sæt små labels med indhold og dato på, så det bliver lettere at holde styr på både madvarer og opbevaring. En ekstra fordel ved gennemsigtige opbevaringsløsninger er, at hvad du ser, er hvad du spiser. Det gør det nemt at få brugt de varer, du har, og hjælper dig med at mindske madspild.
* Tænk i zoner og kategorier
Saml ting, der hører sammen. Morgenmad ét sted, bagegrej et andet. Hvis du har skabe, så brug kasser med mærkater, så du nemt kan trække dem ud og nå det bagerste. Her kan du til fordel også bruge en skuffeinddeler til at skabe zoner i en større skuffe.
* Fjern larmen – bogstaveligt talt
En skuffe, der smækker, eller glas, der klirrer, kan faktisk påvirke følelsen af ro. Jeg elsker filtunderlag. De fjerner støj, holder tingene på plads og gør det næsten meditativt at åbne en skuffe. Det er sådan en lille detalje, der får det hele til at føles mere luksus.