Årets første danske jordbær er netop blevet solgt på Als i Sønderjylland.

De koster 25 kroner per bakke.

- Ja, den er god nok. Vi har solgt de første bakker i går og i dag, siger jordbæravler Iver Krog til Avisen.dk.

Han kan dermed prale af at være den første, der sætter gang i jordbærsalget.

Det er især de seneste ugers varme, som har modnet bærrene og fjernet de små grønne toppe på bærrene, som jordbæralverne ifølge Iver Krog har gået og ventet på ville forsvinde.

Rødt betyder klart

Hvordan kan man ellers se på et jordbær, om det klart?

- Så snart det er rødt, så er det klar. Der er ikke så meget hokus pokus i det, siger Iver Krog.

Hvad med smagen?

- Den er fin. Hvis det er rødt, så smager det også, som det skal. Så har det den sødme, der skal til.

Iver Krog venter et par dage, før han for alvor går i gang med plukningen. Men indtil videre er der cirka 10 kilo til salg om dagen efter først-til-mølle-princippet.

Brancheudvalget for Frugt og Grønt bekræfter, at jordbærrene på Als er de første herhjemme.