Samtidigt med at det vrimler med kødskandaler, vil fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) spare 30 millioner kroner.
Det svarer til, at yderligere 60 ansatte i Fødevarestyrelsen skal fyres næste år, skriver BT.
Udspillet fra ministeren blev fremlagt for partierne bag fødevareforliget i går. Det kommer samtidig med, at der siden januar i år er blevet 117 færre i fødevarekontrollen.
De 30 millioner der skal spares, var en del af det oprindelige fødevareforlig, men kun hvis fødevaresikkerheden kan bevares. Det mener hverken Socialdemokraterne eller SF, at den kan.
Fødevarestyrelsen direktør bekræfter, at de har langt mere travlt nu end tidligere.
"Vi har færre ansatte til at sætte ind, hvis der skulle vise sig at foregå svindel med ompakning i butikkerne," siger Esben Egede Rasmussen, til B.T.