En ret betegnet ?Karry Kotelet? kan ikke bestå af skinke og æg. Det skriver inspektøren i sin kontrolrapport for Fødevareregion Øst, der flere gange har indskærpet overfor firmaet Medirest, at etikette og indhold på tuber med sondemad skal stemme overens. Det skriver Jylland-Posten tirsdag.
De patienter som er blevet spist af med falske retter, er enten hjerneskadede, ældre, demente og andre patienter med tyggebesvær. Det har fået direktør for Hjernesagen op af stolen:
»Uanset om man er almindelig forbruger ? eller om man får mad i en sonde, fordi man er hjerneskadet ? skal der være overensstemmelse imellem det, man tror, man får, og hvad man får. Det gælder for alle færdigretter, uanset om det er i moset form eller ej,« siger Lisa Beha Erichsen.
På sin hjemmeside fastslår Medirest ellers at »excellent kvalitet« er, hvad der bedst kendetegner deres mad.
Du vil modtage en email med et link du skal klikke på, for at verificere din mailadresse. Når du har gjort det, vil du begynde at modtage nyhedsbrevet.
Som nyhedsbrevsmodtager sender vi dig nyhedsbreve indeholdende breaking news, dagens vigtigste nyheder samt redaktionelle kampagner. Når du tilmelder dig nyhedsbrevet, accepterer du samtidig, at nyhedsbrevet kan indeholde kommercielt indhold i form af tilbud, læserundersøgelser, konkurrencer og events fra Avisen.dk samt markedsføring af produkter og ydelser fra 3. part.
..og din tilmelding blev ikke registeret.
Klik eventuelt her, og prøv igen, eller kontakt os på avisen@avisen.dk. Så hjælper vi dig med at blive tilmeldt.