Farligt krydderi kaldes tilbage

Fødevarestyrelsen tilbagekalder krydderi, fordi det indeholder det farlige farvestof bixin.

Fødevarestyrelsen har forlangt, at et parti krydderiblanding bliver trukket tilbage fra hylderne, fordi det indeholder farvestoffet bixin.

Bixin er et gult eller rødligt farvestof, som det ikke er tilladt at bruge i krydderiblandinger.

»Det er tilladt i andre fødevarer, men ud fra en sundhedsmæssig vurdering har man besluttet, at det ikke er tilladt i krydderiblandinger. En sjælden gang kan bixin være årsag til allergi,« fortæller sektionsleder i Fødevareregion Nord, Niels Jacob Lund.

Krydderiblandingerne er solgt under navnet Gia vi thit og Ca kho to i en enkelt butik i Aalborg, detailforretningen Mekong.

Kunder som har købt krydderiet opfordres til at kassere det eller levere det tilbage i forretningen. Og der er ingen grund til at søge læge, hvis man skulle have indtaget krydderiblandingen, siger Niels Jacob Lund.

Følg os på Facebook

Så får du nyheder direkte leveret, og kan deltage i debatten på vores artikler.