Frugt- og grøntgrossisten FK 1 Danmark/Frugt Karl i Aarhus-bydelen Tilst har fået tildelt store bøder efter et opfølgende besøg af Fødevarestyrelsens kontrollanter.
Det fremgår af Fødevarestyrelsens seneste kontrolrapport.
Her kan man læse, at der rent faktisk er uddelt tre bøder af 10.000 kroner.
Man kan også læse, at et udendørsområde var et stort rod, da kontrollanterne ankom.
"Der ses stadig diverse paller, diverse skrald og andet ligge rundt omkring. Der er siden sidst placeret diverse fødevarer i området, fremgår det af kontrolrapporten, der fortsætter:
"Der ses 1 palle dåser med red kidney beans og kvarte artiskokhjerter. 21 kasser med parmesanost, hvor nogle af pakkerne var brudt. Poser med forskellige tørvarer som boghvede og krydderier. Der vurderes at være omkring 600 kg fødevarer i alt, som var gået på dato. Flere af produkterne var gået på dato i 2021."
Desuden fandt man et område, som var bygget op af paller så det dannede et rum, hvor der var et blus, som var brugt til madlavning.
"Den ansatte forklarer, at de nogle gange laver frokost til dem selv, men det er ikke særlig tit. Der ses en bakke med æg imellem en af pallerne, samt der ses yderligere en åben skraldespand med madrester fra de ansattes frokost. Det vurderes, at madresterne ikke kun er fra kontroldagen," lyder det i rapporten.
Den ene af de tre bøder er udstedt fordi FK 1 Danmark/Frugt Karl ikke har fulgt op på indskærpelse for bortskaffelse og opbevaring af affald fra et kontrolbesøg i april.
"Forholdet er ikke bragt i orden. Bødeforelæg på 10.000 kr er fremsendt," konstateres det i kontrolrapporten.
Desuden er der udstedt en bøde på 10.000 kroner for manglende egenkontrol samt en bøde på 10.000 kroner for mangelfuld "mærkning på deres egenproduceret færdigpakket fødevarer," skriver Fødevarestyrelsen.