Dette indhold er sponsoreret

Esbjerg er en by, der bestemt er et besøg værd. Den er fyldt med gode shoppingmuligheder, smukke skulpturer, et rigt havneliv og en madscene, der byder på massevis af lækre caféer og restauranter. Flere og flere turister kommer til Esbjerg både for at besøge byen og de omkringliggende hvide sandstrande. Ligesom turisterne bør du også aflægge byen et besøg, og vi har derfor her i artiklen samlet tre ting, du kan lave på en dag i Esbjerg.

Spis dig gennem Esbjerg

Det er altid en god idé at lære en by at kende gennem dens madscene, og i Esbjerg er der heldigvis masser af lækre spisesteder. Det er især en god idé at benytte dig af de mange take away muligheder i Esbjerg, fordi du på den måde får mere tid til at se byen. Take away Esbjerg spænder bredt, så uanset om du er til mexicansk, indisk, kinesisk, græsk, italiensk, marokkansk eller blot det klassiske danske køkken, så vil der helt sikkert være noget, der falder i din smag. Du bør dog som minimum sørge for, at mindst ét af dine måltider består af fisk, fordi Esbjerg netop er en havne- og fiskeriby. I den sammenhæng findes der et par lokale specialiteter, som du ikke kan komme uden om, når det gælder fisk i Esbjerg. Prøv eksempelvis bakskuld eller Hjerting-laks, hvis du ønsker en ægte autentisk Esbjerg oplevelse.

Besøg kæmpeskulpturen

Én af de største attraktioner i Esbjerg er kæmpeskulpturen med navnet Mennesket ved Havet. Skulpturen består af fire identiske hvide mænd, der hver især er ni meter høj og er lavet af hvid beton. Den er placeret nord for Esbjerg og byder gæster velkommen, når de ankommer til byen. Meningen med skulpturen er at skildre det rene menneskes møde med naturen, altså mennesket før det rejser sig og begynder at handle. Ifølge billedhuggeren Svend Wiig, der har udført skulpturen, er det nemlig først da, at det går galt mellem mennesket og naturen. Skulpturen blev rejst i anledning af, at Esbjerg kunne fejre 100 års jubilæum som selvstændig kommune i 1994. Af den grund er skulpturen også blevet et kendt vartegn for Esbjerg, så den er med garanti et besøg værd.

Oplev Vadehavet

Esbjerg er placeret lige ved Nationalpark Vadehavet, som blev optaget på UNESCO’s verdensarvsliste i 2014. Det er et enestående område, der er kendetegnet af sine særlige tidevandsforhold. Hele to gange dagligt, hver sjette time for at være præcis, flyttes vandet frem og tilbage, så det skiftevis er højvande og lavvande. Landskabet ændrer sig altså hele tiden, og det kraftige tidevand bringer både orme, snegle, muslinger og krebsdyr frem. Dette er især livsnødvendigt for de mange millioner af trækfugle, der besøger Vadehavet hvert år både i foråret og i efteråret. Det kan derfor være en fordel at besøge Vadehavet i én af disse sæsoner, da de kæmpe grupper af fugle er utroligt smukke at betragte for os mennesker. Esbjerg byder altså på en fascinerende natur, en lækker madscene samt en spændende havnekultur, der indebærer Danmarks førende offshore-havn, fiskeri og verdens største vindmøllehavn, som du også bør kigge forbi, når du kommer til byen.