Ansatte på Danish Crown skal i dag tage stilling til, om de vil gå med til et udspil fra ledelsen om at gå ned i løn over de næste ti år.
Alternativt har de fået stillet flere slagterilukninger i udsigt.
Men den foreslåede lønnedgang på fem procent over de næste ti år vil ikke redde slagterierne. Det vurderer lektor på Institut for Økonomi og Ledelse på Aalborg Universitet, Jørgen Stamhus, over for P4 Nordjylland.
- Det er ikke nogen universalløsning, og der vil ikke ske mirakler, siger han.
Ifølge Jørgen Stamhus kæmper branchen med en lang række omkostninger på eksempelvis miljøområdet. Et andet problem er, at der ikke bliver produceret nok danske svin.
- Branchen er stillet over for en række komplekse problemer, og det her kan kun ses om en del af løsningen på de problemer, siger Jørgen Stamhus til P4 Nordjylland.
Fødevareforbundet NNF har til formiddag afholdt ekstraordinært hovedbestyrelsesmøde om udspillet fra Danish Crown. Forbundets nordjyske formand, John Christiansen, kalder det et valg mellem pest og kolera.
- Jeg har endnu ikke set en lønnedgangsaftale give arbejdspladser, siger han til P4 Nordjylland.
Newspaq