Når det nye anlæg tages brug, vil op mod 90 procent af procesvandet fra produktionen blive genanvendt og Carlsberg forventer at spare 500 millioner liter vand om året, oplyser bryggeriet i en pressemeddelelse.

Dermed bliver vandspild stort set elimineret på det danske bryggeri. Vandforbruget vil blive halveret fra 2,9 liter vand pr. liter øl til 1,4 liter vand pr. liter øl.

NYHEDER

Læs også:

77-årig tog fejl af speeder og bremse: Ramte fire biler og en fodgænger

- Vi er enormt stolte over, at vi nu kan slå dørene op for det mest vandeffektive bryggeri i verden. Vores bryggeri i Fredericia har siden indvielsen i 1979 været blandt verdens mest effektive på vandforbruget, og nu går vi skridtet videre. Ved at genbruge procesvand i vores produktion, bliver vandspild stort set elimineret, siger Peter Haahr Nielsen, direktør i Carlsberg Danmark.

Vand er ikke bare en grundlæggende ingrediens i Carlsbergs øl og sodavand verden over, men er også afgørende for bæredygtigheden i de samfund, som bryggeriet opererer i, og rent vand er en prioritet i FN’s verdensmål. Derfor har bryggeriet en målsætning om at eliminere vandspild i 2030 som en del af gruppens bæredygtighedsprogram Together Towards Zero.

NYHEDER

Læs også:

DR åbner døren til Danmarks hemmelige bunker