Der er masser af sund fornuft i at drikke mælk, hvis du slæber rundt på et par overflødige kilo og gerne vil tabe dig.

En ny undersøgelse fra Institut for Human Ernæring, Københavns Universitet, viser overraskende, at det er godt at spise eller drikke fedtfattige mælkeprodukter, hvis man vil tabe sig. Det skriver DR.dk.

I undersøgelsen fik en række forsøgspersoner i en uge serveret mad med et højt indhold af fedtfattig mælk, ost og yoghurt. Dernæst fik forsøgspersonerne i en uge serveret mad uden de magre mælkeprodukter.

Og resultatet var ganske klart. I den uge, hvor forsøgspersonerne spiste mejeriprodukterne, udskilte de dobbelt så meget fedt, som når de ikke spiste mælk, ost og yoghurt.

Og det kan i sidste ende få bugt med de overflødige kilo, forklarer leder af Institut for Human Ernæring Arne Astrup: 

- Vi kunne se, at det var helt klart, at kalken i mejeriprodukterne binder fedtet fra resten af maden, så det bliver trukket med, direkte ud i potten. De fem-seks gram, der ryger ud om dagen, bliver til et par kilo på et år, siger han til DR.