Kaffe er ikke bare god til at gøre dig frisk om morgenen, den har mange gode egenskaber og kk.no har fundet fem gode grunde, der vil overbevise dig om, at du bare skal drikke løs af den kaffe.
1. Det styrker din hukommelse
I Sverige har et tyve år langt forsøg vist, at kaffe er godt for hukommelsen og mindsker risikoen for alzheimers.
Forskerne mener, at kaffe har en betændelsesdæmpende effekt og blokerer kolesterol, så det ikke samler sig i hjernen.
2. Du mindsker risiko for depression
Et større studie fra Harvard Universitet konkluderer, at der er 50 procent mindre risiko for, at en person tager sit eget liv, hvis han eller hun drikker mellem to til fire kopper kaffe om dagen.
Forskerne bag denne konklusion har gennemgået data og analyser fra tre tidligere amerikanske studier og de er kommet frem til, at kaffen fungerer lige så godt mod depression som de mildeste former for medicin.
Kaffe stimulerer centralnervesystemet og der frigøres dopamin i hjernen, som på mange måder er kroppens eget rusmiddel.
3. Det modvirker diabetes type 2
Kaffe spiller en rolle i forhold til at reducere risikoen for at blive ramt af diabetes type 2.
Forskning fra blandt andet Kina er kommet frem til dette resultat og det skyldes angiveligt, at kaffen går ind og stopper den proces, der leder til diabetes type 2.
4. Dit hjerte forbliver sundt
Et studie fra Beth Israel Deaconess i Boston viser en sammenhæng mellem dagligt indtag af kaffe og lavere risiko for hjertesvigt.
Forskerne mener, at én til to kopper kaffe om dagen er det, der skal til, hvis hjertet skal holdes frisk.
5. Din lever er glad
Det er ikke bare dit hjerte, der takker for kaffen, det gør din lever også. Den reagerer positivt overfor kaffen og reducerer blandt andet risikoen for leverkræft, viser forskning fra to universiteter i Italien.