Administration 

Sådan tjener du penge på vin

En god flaske vin kan være mange penge værd. (Foto: Foto: Colourbox/Colourbox.com)

Et par gode flasker vin kan snildt løbe op i tusindvis af kroner. Læs her, hvordan du med en god portion tålmodighed kan tjene penge på vin.

Lad os bare tage den kedelige del først. At tjene penge på vin er bestemt ikke en hurtig måde at tjene penge på.

Til gengæld er det en investeringshobby for entusiaster af de gyldne dråber.

Desværre er det heller ikke vinen nede fra supermarkedet, der kan give dig plus på kontoen. Den er allerede såkaldt færdiglagret og drikkeklar.

Vil man spore sig ind på, hvad der kan betale sig at have liggende på vinhylden derhjemme til dyrbar modning, skal man gå anderledes til værks, forklarer Malene Smidt Hertz, som er tidligere direktør i Kjær og Sommerfeldt og DZ Wine.

- Præmissen for vin til lagring, er, at man køber den så ung som muligt. Det er simpelthen et spørgsmål om, hvordan prisen ændrer sig, siger hun.

Den unge, lagringsværdige vin sælges direkte fra diverse vinslotte, men her er det nødvendigt at finde en vinimportør som mellemled.

- I øjeblikket er der smagninger af ung, lagringsværdig vin fra topslottene i Bordeaux-området. Det er dog kun for fagfolk. Da vinen ikke er færdiglagret, kræver det en vis erfaring i vinsmagning at kunne forestille sig, hvordan den ender med at smage, forklarer Malene Smidt Hertz.

Den slags kræver erfaring, og selv om Malene Smidt Hertz har 30 års erfaring i branchen, kan hun stadig tage fejl af, om en vil bliver god og dermed værdifuld.

Hun råder nybegyndere til at starte med Italien (supertoscanere), Spanien (Rinera del Duero) og Frankrig (Bordeaux og Bourgogne) samt vin fra Californien i USA.

- Når man har fundet ud af, hvilket område man foretrækker, skal man finde ud, hvad de forskellige mærker i området hedder. Herefter søger man på nettet efter de seneste årganges-ratings og udviklingspotentiale, siger Malene Smidt Hertz.

Der findes ingen endelig regel for, hvor lang tid en vin skal lagre. Det er et spørgsmål om druen, forarbejdningen og opbevaringen.

Men når de enkelte vine vurderes som ung vin, vurderes det også, hvor lang tid den bør lagres.

- Man kan jo købe 12 flasker og så åbne en hvert tredje år og smage. Er den perfekt efter otte år, skal man ikke gemme den længere, siger hun.

Angående opbevaringen er der også par regler, man skal følge.

Det forklarer Preben Nielsen, der har siden Vinsiderne.dk og lagret vin siden 1986. Han har hverken indkøbt et vinskab eller gravet ud til en vinkælder.

- Jeg bor i et parcelhus og har så indrettet et rum til opbevaring af vin. Det fungerer fint, forklarer han.

Det vigtigste er, at vinen opbevares ved en nogenlunde konstant temperatur, ikke bliver udsat for rystelser, lys og kraftige lugte.

- En garage, hvor der står benzin, må man aldrig bruge. Køkkenet er også en dårlig idé på grund af varme og mados. Har man ikke et helt rum til det, vil jeg anbefale et skab i soveværelset, hvor der er mørkt, siger han.

 

Det bestemmer prisen på investeringsvin:

- Vinen skal være efterspurgt. Den skal komme fra et attraktivt område, have et godt brand eller en anden interessant historie knyttet til sig.

- Bestemte områder bliver mere værd, hvis de rent kvantitativt ikke kan producere nok til efterspørgslen. Det gælder eksempelvis for Bourgogne i Frankrig og Californien.

- Prisen kan stige enormt, hvis der kommer gode anmeldelser retur fra anerkendte skribenter.

- Den engelske vinbørs Vin-Lex følger udviklingen i værdien på 100 vine, som de har udvalgt som værdige investeringsvine.

- Få et overblik over anmeldelserne fra vinsmagningerne på Decanter.com og Winespectator.com.

 

Kilde: Malene Smidt Hertz og Rundtomvin.dk

/ritzau/FOKUS
Christiane Schaumburg-Müller i Vild med dans-studiet
Kendte

Vild med dans-vært afslører:

Jeg er ordblind

Politibil med udrykning
Krimi

Mulig bilbombe:

Borgere er evakueret

Illustration af bitcoins.
Nyheder

Skattejagt på losseplads:

Leder efter 1,6 milliarder

Beholdere med coronaprøver
Nyheder

Ny virusvariant fundet i Danmark

Lottokupon
Nyheder

Vandt en million i Lotto:

Fik pizza galt i halsen

Snedækket landskab
Nyheder

Kulderekord: Laveste temperatur i tre år

To brandmænd ved en brandbil
Krimi

Fire børn frygtes omkommet

efter hyttebrand i Norge.

Indgang til retten i Glostrup
Krimi

Smuglede 310 kilo hash til Danmark

Billede af middelaldrende herre i jakkesæt
Nyheder

Her er Merkels afløser

En fantomtegning af en mørkhåret mand
Helt vildt

Mand kaprer fly

hopper ud med faldskærm

og forsvinder sporløst

To sørgende mennesker på en kirkegård
Corona

Pandemien ude af kontrol:

Rekordhøj fart på dødstallet

To fedladne mennesker kigger ind i kameraet
Krimi

Kvik servitrice

redder dreng fra

voldelige forældre

En krøllet t-shirt
Livsstil

Genialt:

Sådan slipper du

for at stryge dit tøj

Billede af Oh Land
Kendte

Oh Land:

X Factor er jo ikke virkeligheden

Trump går forbi honnørhilsende soldater
Nyheder

Trump planlægger storslået

afsked lige før Biden-indsættelse

billede af Armie Hammer
Kendte

Stjerne beskyldes

for kannibalisme:

- Jeg vil æde dig

Indiske sundhedsmedarbejdere
Corona

Indien vil vaccinere

300 millioner inden sommer

Sammenkopieret billede af Anne-Elisabeth Hagen og ægteparrets hus
Krimi

Hagen-sagen:
Håndværkere

kan have set noget

Janus Nabil Bakrawi ses sammen med Karina Frimodt
Kendte

Kvinde til kendt dansker:

- Du taler godt dansk

Richard Ragnvald optræder
Kendte

Når coronaen letter:

Richard Ragnvald

vil feste med fruen

billede af fartmåleren med Audien i baggrunden
Krimi

Drønede gennem landsby med 140 km/t i fars Audi

euro-sedler set tæt på
Nyheder

Regering trækker sig efter skandale

- flere er ruineret

billede af udrykningslyset på en politibil
Krimi

Kærestepar søges
i voldtægtssag

billede inde fra kongresbygningen som viser demonstranter
Nyheder

Anklager: Uromagere i Kongressen ville fange og dræbe politikere

hånd med handske holder glas med vaccine
Corona

Stor international

undersøgelse: Så mange

vil lade sig vaccinere

forreste del af en tandembus hænger og dingler ud over en bro i New York
Krimi

Vild ulykke i New York:

Bus styrtede 15 meter

ned

Venstre-politikeren Søren Gade med jakke og blåt slips
Nyheder

Gade støtter Støjberg:

Havde ikke stemt

for rigsret

trafiklys i byen
Nyheder

Hvad betyder gult lys?

Mange danskere

ved det ikke

mand med ansigtsmaling og horn i panden
Krimi

Stormede kongressen:
Nu vil han benådes

af Trump

jan magsnussen og konen Louise poserer for kameraet
Kendte

Dansk racerstjerne

er blevet far: Barnet

havde også fart på 

Mand kører på cykel i frostvejr
Nyheder

Sådan holder du dig

varm i kulden

frost på grene på træ
Nyheder

Bidende kold weekend:

Minus 12 grader

Blå blink fra udrykning
Krimi

Ung spøgelsesbilist

i kritisk tilstand

fire glas med coronavaccine på bord med gul baggrund
Corona

Sådan beskytter

vaccinerne

En mand set bagfra står og kigger på tegningen der er bag en glasmontre
Nyheder

Tegning solgt for

20 millioner kroner

Kongens bil fotograferet under angrebet med demonstranter omkring.
Kongelige

Konge angrebet

af demonstranter

en hospitalsbakke med vacciner i sprøjter
Nyheder

13 syge og ældre er

døde efter coronavaccine

En gammel hvid varevogn parkeret alene på en parkeringsplads med visne træer omkring.
Krimi

Narkolager opdaget

i gammel varevogn

Nyheder

Berlusconi er indlagt

med hjerteproblemer

Siegfried og roy på den røde løber. Billedet er taget i 2012.
Nyheder

Stjerne-tryllekunstner

er død

En politibetjent set fra ryggen
Krimi

Politibetjent anholdt

for rufferi

Politiet tjekker noget på jorden
Krimi

Hundelufter overlever skudangreb

i Bagsværd

En killing under et tæppe kigger ud
Dyreliv

Vi anskaffer os

katte som aldrig før

Ellemann og Støjberg tæt sammen i folketingssalen
Nyheder

Støjberg langer ud

efter Ellemann-Jensen

Inger Støjberg på vej ud af en dør
Nyheder

FAKTA: Størstedelen af rigsretssager

er endt med frifindelse

Billede af Søren Brostrøm
Corona

Danmark er længst i EU

med udrulning af coronavaccine

Billede af Inger Støjberg
Nyheder

Støjberg skal i rigsretten

Inger Støjberg under en paraply
Nyheder

Støjberg:

Jeg får ondt i maven og bliver trist

En gul Megane RS i skoven
Biler

FDM:

Vent med at købe bil

Soldater sover i en stor marmorsal
Nyheder

USA's hjemmeværn

har indtaget Capitol Hill

En Range Rover tildækket af sne
Biler

Pas på:

Store bøder til

snedækkede biler

Cecilie Beck portræt
Film og TV

Cecilie Beck scorer nyt job

Lars Løkke med Inger Støjberg i baggrunden
Nyheder

Nej til rigsretssag:

Løkke freder Støjberg

Blå blink på taget af bil
Krimi

Is kastet fra motorvejsbro:

Smadrer forrude på bil

Blå blink på taget af bil
Krimi

Is kastet fra motorvejsbro:

Smadrer forrude på bil

Nyheder

Restriktioner forlænges tre uger

Kvinder fører naziklædt abe rundt i manegen
Helt vildt

Russisk nazi-abe efterforskes

Tomme bure på minkfarm
Corona

Nu udbetales penge til minkavlerne

Bruce Willis går rundt på apotek
Kendte

Willis i modvind

Istedgade ved aftentide
Nyheder

Masser af ulovlige bordeller i København

Mette Frederiksen taler på pressemøde
Nyheder

Mette F: Klart behov

for at forlænge

restriktioner

Capitol Hill i tusmørke
Nyheder

Historisk dag i USA:

Trump for rigsret

for anden gang

bus holder ved stoppested
Corona

Slut med kontanter

i bussen

politiafspærring med politibil i baggrunden
Krimi

Død person fundet

i skovområde

mcdonalds skilt
Mad og drikke

Michelin-kok laver

McDonalds-burger 

- med bearnaise

Alex Vanoplsagh fra Liberal Alliancen i hvid skjorte og mørkt slips
Nyheder

Toppolitiker ramt af stress 

Nyheder

Folketinget lukker ned 

kvinde i grønt tøj smiler til kameraet
Krimi

Stod bag grufuldt drab:

Nu er hun henrettet

lottokuponer fra det amerikanske lottospil Mega Millions ligger på bord
Helt vildt

Lottofeberen raser:

Jackpot på 4,5 milliarder

kroner 

lottokuponer fra det amerikanske lottospil Mega Millions ligger på bord
Helt vildt

Lottofeberen raser:

Jackpot på 4,5 milliarder

kroner 

tog holder stille på jernbane efter ulykke
Krimi

Person død

- ramt af tog 

computerskærm med siden åbnet på youtube
Nyheder

YouTube udelukker

Trump 

kongepaladset i spanien i frostvejr
Nyheder

Minus 25 grader

- i Spanien

Billede af Politikens facade
Krimi

#metoo:

Advarsler delt ud på Politiken 

Billede af Politikens facade
Krimi

#metoo:

Advarsler delt ud på Politiken 

mand på løbehjul kører i indkøbsgade
Nyheder

Forlænger byttefrist

for julegaver

En hvalp i sneen
Dyreliv

Husk at lufte hunden ordentligt

i de kolde måneder

Portræt af Magnus Heunicke
Nyheder

Kontakttal på 0,9

er stadig alt for højt

En langbenet flot dame på gulvet
Kendte

Kim Kardashian:

Sexet alenemor

En computerskærm viser e-mærket
Livsstil

Sådan handler

du januarudsalg sikkert

på nettet