Selv om det danske selskab Friis-Holm Chokolade er blevet kåret som den bedste inden for sit felt, har det ikke været nok til at holde forretningen oven vande.
For et par uger siden gik Friis-Holm Chokolade konkurs, men alligevel har det tilsyneladende været en attraktiv investeringsmulighed for det danske selskab Hansens Flødeis.
Isproducenten har i hvert fald valgt at købe Friis-Holm Chokolade for et ukendt beløb, så driften nu kan fortsætte.
Det oplyser de to i en fælles pressemeddelelse tirsdag morgen.
- Jeg er ærligt ked af, at det endte med en konkurs på de tidligere investorers vegne, og jeg har forsøgt at finde andre løsninger i et halvt år, siger stifter af Friis-Holm Chokolade Mikkel Friis-Holm i meddelelsen.
- Men jeg er lykkelig for, at mine ansatte kan beholde deres job, og vi fortsat kan lave dansk chokolade i verdensklasse sammen med Hansens-familien.
Det er ved International Chocolate Awards, at virksomheden flere gange er blevet kåret som verdens bedste.
Chokoladeselskabet blev grundlagt i 2008 og har blandt andet leveret til kendte restauranter som Henne Kirkeby Kro samt Relæ og Alchemist i København.
Selskabet har desuden i forvejen et indgående kendskab til sin nye ejer, idet man har leveret chokolade til Hansens Flødeis i en årrække.
Og så ligger de to virksomheder bare 30 minutters kørsel fra hinanden på Sjælland.
- Det var Hansens-brødrene, jeg allerhelst ville arbejde med, fordi de er produktionsmennesker ligesom mig.
- Og ligesom mig går de op i den subjektivt høje kvalitet, som alt for ofte bliver ofret. Derfor er jeg trods omstændighederne lykkelig for løsningen, siger Mikkel Friis-Holm videre.
Trods international hæder er det aldrig lykkedes selskabet bag Friis-Holm Chokolade at blive rentabelt, skrev Finans i begyndelsen af februar.
De seneste fem år har selskabet tabt mere end fem millioner kroner efter skat.
/ritzau/