Der kan ikke være meget smil tilbage hos kogekonen Camilla Plum.
Hun har fået sin femte sure smiley i træk i sin virksomhed Fuglebjerggaard, der ligger i Helsinge nord for København, skriver B.T.
I både 2020 og 2021 har Fødevarestyrelsen uddelt den ene sure smiley efter den anden, til den nu har den 65-årige kogekone og tidligere tv-kok.
Så sent som den 11. november fik Fuglebjerggaard en sur smiley, og ved en opfølgende ekstra kontrol den 7. december faldt Fødevarestyrelsens hammer igen, skriver B.T.
"I virksomhedens butik, lager til fødevarer, lager til emballage, bageri og køkken er der forekomst af en større mængde spindelvæv. I køkkenet opbevares ikke kølepligtige fødevarer på køkkenbordet sammen med beskidt service", står der blandt andet i Fødevarestyrelsens rapport.
Ligesom ved fødevaremyndighedens forrige besøg er Plums virksomhed blevet politianmeldt.
B.T. har forgæves forsøgt, at få en kommentar fra Camilla Plum. Men efter den seneste sure smiley sagde hun blandt andet til B.T., at det var en formalitet og tilføjede:
- Vi har et meget fint samarbejde med de lokale myndigheder, som er tilfredse med vores arbejde med at holde skadedyr nede, og de ekstra ting som levnedsmiddelkontrollen beder om, er vi i fuld gang med at udbedre. Det er udelukkende præventivt.